Любой хороший повар покрыт татуировками трех цветов. Это синяя сетка вен на ногах. Это белые шрамы на пальцах от порезов. Это красные пятна на руках от ожогов. Французский флаг, символ современной кулинарии.
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
·
Иван Шишкин