Избыток сахара и ультра обработанных продуктов, напротив, запускает каскад реакций, ведущих к инсулинорезистентности, системному воспалению и ускоренному старению.
При инсулинорезистентности/СД2: Смещаем акцент в сторону большего количества белка (рыба, птица, бобовые) и полезных жиров (оливковое масло, авокадо), немного уменьшая долю углеводов (особенно зерновых).
2. L-Глутамин
· Потенциал и механизм: Основной источник энергии для клеток слизистой кишечника и пищевода. Ускоряет заживление повреждений, укрепляет плотные контакты.
1. Деглицирризинованная солодка (DGL)
· Потенциал и механизм: Стимулирует выработку муцина, защищающего слизистую желудка и пищевода, усиливает кровоснабжение и регенерацию. Не повышает давление, так как лишена глицирризина.
· Уровень доказательности: В. Клинические наблюдения и некоторые исследования подтверждают ее эффективность при гастритах и функциональной диспепсии.
· Дозировка: 250—500 мг в форме жевательных таблеток за 15—20 минут до еды.