маслом. Обжарьте до состояния аль денте, добавьте банку нарезанных помидоров. Добавьте приготовленный рис басмати и овощной бульон и варите, пока бульон не выкипит.
Белтейн: прованская фасоль
Пожарьте две большие луковицы на смеси сливочного и оливкового масла, добавьте три нарезанных зубчика чеснока, две банки нарезанных помидоров, немного эстрагона, овощной бульон (пол-литра), уварите до густоты, затем положите свежую стручковую фасоль. Готовьте все до состояния аль денте (около 6 минут). Добавьте томатное пюре, чтобы загустить, и немного меда в конце, чтобы усилить сладость. Украсьте свежим кориандром
