Я конечно не всё виды хлеба попробовал сделать. Но то что пробовал, были кислые и не воздушные. Граммовку, температурный режим и всё условия соблюдал. Вообщем огорчён. 5 дней выводил стартер и за зря.
Очень подробно и долго и много, но....
А стартер (с которого все и начинается) где?
Вроде куча рецептов, но не понятно стало с самого начала, когда вдруг появился стартер. Очень жаль, все остально так доходчиво и подробно