Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине
Қосымшада ыңғайлырақҚосымшаны жүктеуге арналған QR
goole playappstore
RuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

автордың кітабынан сөз тіркестері  Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине
Ульбе Босма

Ирина
Иринадәйексөз келтірді8 ай бұрын
Концентрированное молоко компании Borden – это уместный пример того, как переплелись воедино консервирование продуктов, массовое потребление и повышенный прием сахара.
1 Ұнайды
Комментарий жазу
Ирина
Иринадәйексөз келтірді8 ай бұрын
В 1824 году Джон Кэдбери, квакер и активный сторонник трезвого образа жизни, открыл в Бирмингеме лавку, где продавались чай и кофе; в дальнейшем он также начал продавать какао и горячий шоколад. К концу XVIII века квакеры превратили Филадельфию в «столицу сладостей», и уже позже, на пороге XX столетия, это привело к появлению шоколадной империи Hershey’s
1 Ұнайды
Комментарий жазу
Ирина
Иринадәйексөз келтірді8 ай бұрын
Адвентисты седьмого дня тоже стали приверженцами вегетарианской диеты, свободной от любых возбуждающих средств. Двое их последователей, братья Келлог, изобрели кукурузные хлопья.
1 Ұнайды
Комментарий жазу
Ирина
Иринадәйексөз келтірді8 ай бұрын
Например, подслащенный табак содержат в себе сигареты, благодаря чему никотин легче вдыхается и глубже проникает в легкие. Впервые такой табак незадолго до Первой мировой войны начала добавлять компания Reynolds в свои сигареты Camel
1 Ұнайды
Комментарий жазу
Ирина
Иринадәйексөз келтірді8 ай бұрын
Всего 150 лет назад потребление сахара составляло лишь десятую часть от современного уровня. С 1,8 кг на душу населения в 1850 году оно стремительно возросло до 5,1 кг в 1900 году, и до 12,3 кг в 1930-м, после чего оставалось неизменным до начала 1950-х годов, а затем снова продолжило расти, пока в 1990-х годах не достигло 20 кг на душу населения
1 Ұнайды
Комментарий жазу
Ирина
Иринадәйексөз келтірді8 ай бұрын
В конце 1990-х годов потребление в расчете на душу населения в Китае составляло скромные 7 кг в год, а в Индии – 15,4 кг, тогда как в странах со средними доходами, производивших сахар – скажем, в Бразилии, на Кубе, в Мексике – оно превышало 40 кг2.
1 Ұнайды
Комментарий жазу
Ирина
Иринадәйексөз келтірді8 ай бұрын
Почти весь сахар в мире до сих пор производится в большом количестве и по минимальной цене, что часто ведет к ужасающим условиям труда и катастрофическому ущербу для окружающей среды
1 Ұнайды
Комментарий жазу
Ирина
Иринадәйексөз келтірді8 ай бұрын
Бразилия, Таиланд и страны юга Африки одержали победу. В то время как экспорт неочищенного сахара из Евросоюза за период с 1999 по 2019 год снизился на 80 %, бразильский экспорт вырос почти в три раза, а экспорт Таиланда – более чем вдвое.
1 Ұнайды
Комментарий жазу
Ирина
Иринадәйексөз келтірді8 ай бұрын
Мы видим очередное свидетельство семейного характера корпоративного сахарного мира и стойкости колониальной сахарной буржуазии: теперь всеми заводами «Сахарного Треста», принадлежавшего Хэвемайерам, а также британскими заводами компании Tate&Lyle отчасти владеет семья Фанхуль. Ее члены, некогда сильнейшие представители колониальной сахарной буржуазии на Кубе, сегодня имеют паспорта Испании и США.
1 Ұнайды
Комментарий жазу
Ирина
Иринадәйексөз келтірді8 ай бұрын
Третья по величине сахарная корпорация в мире, Mitr Phol Group, по большей части принадлежит тайской семье Вонгкусолкит, которая начала производить сахар в 1956 году
1 Ұнайды
Комментарий жазу