Ты наверняка знаешь людей, которые едят все подряд, не заморачиваются со всякими диетами и физическими нагрузками, но имеют хорошую форму, а, может быть, даже недобор веса. В чем их секрет?
Ответ проще, чем кажется. Они не объедаются, едят столько, сколько нужно их организму. Они умеют слушать и слышать своё тело, пусть и неумышленно. Хороший пример — дети. Возможно, тебе удавалось наблюдать, как едят дети до трёх лет.
1 Ұнайды
Эмоции — реакции организма на какие-либо события, это определенная сфера психики, принадлежащая лимбической системе.
побольше»);
— подтверждает низкую самоценность в глазах человека, самобичевание и последующее награждение-успокоение едой (когда кажется, что все пропало и весь мир против вас, приходит она — еда, и наполняет вас все больше и больше; хотя, желудок уже заполнен, но в голове крутятся мысли: «я все равно ничтожество, хуже быть уже не может», а потом «ну вот, казалось, что хуже быть не может, а я все равно «обожралась как последняя свинья»).
Еда, в качестве удовлетворения эмоционального голода, решает следующие задачи:
— понижает уровень напряжение в стрессовой ситуации (за счёт выработки дофамина и серотонина на фоне повышенного кортизола);
— позволяет человеку повысить свою ценность (многие испытывают максимальное удовольствие именно от еды из дорогого ресторана, от деликатесов);
— повышает самооценку и собственную значимость (человек может показывать умение контролировать свою жизнь, или жизнь окружающих, отказываясь от какого-то любимого продукта только потому, что у него есть такая возможность (я буду питаться только овощами, я отказываюсь от сладкого и т.д.), или покупая для своих близких продукты на свое усмотрение, игнорируя и желания «Моя семья ест только здоровую пищу»);
— компенсирует неудовлетворенность в другой сфере жизни (пример с молодым человеком, описанный выше);
— дань традициям, родителям и т. д. (я послушная дочь, я делаю так как мама учила, «худые люди больные, ты должен больше есть»; «нужно доедать до конца»; «выбрасывать хлеб — грех»);
— позволяет наградить себя или близких за достижения («папа с работы голодный придет», «ты много работал, устал — поешь», «я сегодня хорошо потренировалась, поэтому заслуживаю кусок торта побольше»);
Чаще всего, именно неосознанные приемы пищи приводят к набору лишнего веса
Зачастую многие из нас используют еду не по прямому назначению, а для удовлетворения других потребностей, более высокого ранга
С помощью дневника ты сможешь улучшить свою осознанность, понять себя и свои желания, выявить причины перееданий (эмоции/ситуации), найти блоки (что ты себе запрещаешь?) и понять, насколько ты ограничиваешь себя (для этого есть колонка «удовлетворенность»).
Для оценки ГОЛОДА и НАСЫЩЕНИЯ пользуемся шкалой голода
Присутствовать в процессе еды, а не отвлекаться на чтение, просмотр чего-либо, разговоры.
— Не винить себя за переедания.
— Не винить себя, если начала есть из-за эмоций, а не физического голода.
— Прислушиваться к себе в процессе еды. В какой-то момент пища становится далеко не такой вкусной, какой была в самом начале. В этот момент, возможно, стоит остановиться, взять паузу и подумать — может, хочется чего-то еще? (берем схему выше и повторяем действие) Или, возможно, уже наелся и стоит остановиться?
— Понять и принять, что нет плохой и хорошей еды. Организм не сделает тебе ничего плохого, доверься своим ощущениям. И в целом, в жизни желательно уходить от оценочных суждений и перестать делить мир на черное и белое.
— Сделать так, чтобы в доступе всегда была разнообразная еда, которую не нужно было бы долго готовить (отвари разные крупы, приготовь нарезку из овощей или фруктов и пр.).
советы и рекомендации по ведению дневника, тебе следует:
— Прислушиваться к своим желаниям и удовлетворять их. При состоянии ФИЗИЧЕСКОГО (не эмоционального!) голода ты точно поймешь, какую конкретно еду тебе хочется и нужно добыть.