Даже не написано как правильно резать, какими кусками и тд. Просто сборник неподробных бестолковых рецептов из интернета с первой страницы Яндекса. Автор совсем не постарался сделать книгу полезной, не вижу в ней смысла вообще
Указана граммовка ингредиентов и время готовки. Порядок действий практически не расписан. Если не знаком с блюдом и есть проблемы с готовкой - это худшая книга рецептов. Если умеешь готовить, но не помнишь точный перечень ингредиентов - книга пойдёт.