Домашнее вино: простые рецепты
Эдуард Снитко

Толық оқу және тыңдау

Тегін үзінді

Кітап туралы Пікірлер6 Дәйексөздер70 Қазір оқып жатыр1K Сөрелерде

Домашнее виноделие открывает большие возможности для творчества и фантазии. Ведь вина можно делать не только из винограда, и даже не только из фруктов и ягод, но и из овощей, цветов, трав. Книга «Домашнее вино: простые рецепты» расскажет не только об основных правилах виноделия, но и о самых популярных рецептах вин из ягод, фруктов, овощей, цветов и трав.

Хобби Кулинария Виртуальный рассказчик

Жас шектеулері: 18+

Құқық иегері: ООО "Издательские решения"

Түпнұсқа жарияланған күн: 2022

Басылым шыққан жыл: 2022

Баспа: Ridero

Қағаз беттер: 198

Ұқсас кітаптар

Алексей ВыдринРецепты для гриля

Алексей ВыдринРецепты для хлебопечки

Иван ПышновВино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов

18+

Алексей ВыдринРецепты для афганского казана

18+

Алексей ВыдринРецепты для духовки

18+

Елена ТверскаяБабушкины рецепты домашних заготовок

Алексей ВыдринРецепты супов

Анастасия КрасичковаВеликолепные рецепты пиццы

Ю.Н. НиколаеваБорщи, супы, бульоны

Татьяна Аврова30 рецептов вкусного хлеба на дрожжевом тесте

И.С. ПигулевскаяСыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся

Павел ТраннуаДомашний виноград без ошибок. Все, что нужно для успешного выращивания

Г.А. КривцоваОригинальные закуски

Татьяна АвроваСамый лучший хлеб. Хлеб на закваске своими руками

Сергей Кашин50 000 избранных рецептов кулинарии СССР

Сергей КашинДуховка. Выпечка

Алексей ВыдринРецепты домашнего сыра

Алексей ВыдринРецепты для казана

Алексей ВыдринРецепты для глиняных горшочков

18+

Октябрина Ганичкина, Александр ГаничкинДачная библия. Главная книга садовода и огородника

Оқыдыңыз ба? Не айтасыз?

👍👎

Пікірлер6

Марина К.пікірімен бөлісті2 ай бұрын

👍Ұсынамын

Очень любопытно

Комментарий жазу

Наталья Басановапікірімен бөлісті10 ай бұрын

Интересно читать. Буду пробовать делать вино. Спасибо автору.

Комментарий жазу

Марияпікірімен бөлісті11 ай бұрын

👍Ұсынамын

Комментарий жазу

Дәйексөздер70

Ольга В.дәйексөз келтірді2 күн бұрын

Брожение должно происходить обязательно в темном месте, лучше при температурах, не выше 25 и не ниже 10 градусов.

Комментарий жазу

Сергей Белоусовдәйексөз келтірді1 ай бұрын

Однако, черную смородину вполне можно использовать в смеси с красной или белой, она придает вину особый аромат и цвет. В таком случае лучше использовать черную смородину в пропорции 1 к 3 (1 часть черной смородины и три части красной и белой). Из подобной смеси получается великолепное по своим качествам домашнее вино.

Комментарий жазу

Сергей Белоусовдәйексөз келтірді1 ай бұрын

На этом этапе дозировка сахара и воды не важна, ориентировочно на мезгу, полученную из ведра ягод, достаточно 200—300 грамм сахара и столько же воды. Обязательно нужно запомнить (а лучше записать) количество добавленных в мезгу сахара и воды, эти данные понадобятся в дальнейшем для определения дозировок при постановке на брожение.

Комментарий жазу