автордың кітабы туралы пікірі мен түсініктемелері Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
👎Ұсынбаймын
💡Танымдық
👎Ұсынбаймын
👎Ұсынбаймын
👎Ұсынбаймын
👍Ұсынамын
👍Ұсынамын
🎯Пайдалы
Потрясающе "беспристрастное" исследование))
Черчилль в истории голода в Индии 43-45х, вызванного им в первую очередь, не упомянут; Мадрасский мор не упоминается; голод в Ирландии, который сами ирландцы называют геноцидом, является результатом стечения обстоятельств и неурожая, про решения властей вскользь; голод времён Великой Депрессии не упоминается; про АБИР и Конго тоже молчок.
Что важнее, не вспомнил автор и про Монсанту (вместе с их модификациями семян, судебными исками и чередой самоубийств фермеров, покупавших их с/х продукцию). Почему-то автор забыл и про The united fruit company и ее деятельность в Латинской Америке, хотя что может быть более в тему этой книги я себе не представляю)))
Зато несколько глав мы разбираем злонамеренность Китая и СССР)) При этом в СССР был голод и ошибки в управлении (что, в общем,правда, кто спорит), а Китай вообще всегда и все делает не так специально))
Очень идеологически заряженное чтиво, рассчитанное на очень несведущего читателя. Глава про демократию прекрасна (как и сама демократия, кто спорит), но снова никто не задаёт себе вопросов относительно того, богатые демократические страны сначала стали богатыми (и как?) или демократическими?
Хотя автору NYT и DT ими задаваться не с руки.
Очень интересная книга-была до Х главы.
Затем все скатилась в либеральную пропаганду. Тезесы следующие: коммунисты дураки и убийцы, США-накормил весь мир, а оплатил "спасение" фонд Форда и фонд Ракфеллеров.
Короче рекомендую читать до 10 главы, ну и ещё интересна история создания азотных удобрений в одиннадцатой. Остальное - пропоганда
Очень поверхностно, есть куча книг с более глубоким анализом и более интересной подачей, взыть хотя бы "Дилемму всеядного" для начала.
Это хорошая курсовая работа или даже ВКР магистра, но не более того! Это книга о воде, ведь именно воды и пустых (необоснованных) мыслей здесь в избытке!!! Но потом это перерастает в предвзятость и явную политическую ангажированность.
Читать – возможно, слушать категорически НЕТ! Иначе благодаря стараниям ии-диктора, обогатитесь такими словами как "протОфермеры", "семЕна" и другими, после которых даже "звОнит" будет казаться невинной детской шалостью. Яндекс, прекратите эксперименты над русским языком и слушателями. Это антигуманно.
Не плохая база для изучения истории еды, но есть многое, что можно было бы расширить
Потрясающая книга, рассматривающая историю мира через призму нашего питания и сельского хозяйства. Очень увлекательно и с масштабным справочным аппаратом!
