автордың кітабынан сөз тіркестері Спасение печени: как помочь главному фильтру организма и защитить себя от болезней
Темные круги под глазами, которые не проходят неделями, а то и месяцами, означают, что проблема кроется в печени. Дети тоже страдают от них. Поиски аллергии на глютен или заболеваний желудочно-кишечного тракта не принесут плодов, потому что этот симптом буквально кричит: отравленная токсинами печень, которой не хватает жидкости, пускает по сосудам загрязненную кровь. Под глазами, где кожа тоньше, круги появляются потому, что кровь, которая там течет, бедна кислородом, и в ней содержится множество ядовитых веществ
5 Ұнайды
Выпиваете ли вы по утрам литр воды с лимоном? Сомневаюсь. А ведь это идеальный способ поддерживать баланс жидкости, не меняя дневной рацион.
3 Ұнайды
Смузи на завтрак, яблоки в полдень, чай с гибискусом перед сном – вы сможете возвращаться к этим помощникам снова и снова.
2 Ұнайды
Замечательный способ отделить жиры от сахара – это перекусывать фруктами (можно с добавлением листовой зелени, кружочками огурца или стеблями сельдерея) за двадцать минут до приема блюда с радикальными жирами.
2 Ұнайды
Вот и настал момент, которого ваша печень ждала всю жизнь, а значит, вы тоже ждали этого момента, ведь то, что делает счастливой вашу печень, делает счастливыми и вас. Когда ваша печень избавится от тяжкого бремени, которое несла в себе многие годы, вы поразитесь, как изменится ваше тело, настроение и даже люди вокруг. Кто знает, на чьи жизни вы повлияете? Кто знает, что вас ждет впереди?
Первые шесть дней курса «Спасение печени 3:6:9» разбудили печень, помогли ей создать запасы питательных веществ и, самое главное, подготовиться к трем последним (и самым важным) дням, во время которых она избавится от барахла, накопленного за долгие годы. В последние три дня курса вас ждет совсем другой план питания и больше жидкостей.
На седьмой и восьмой день завтрак будет таким же, как и в предыдущие три дня: сразу после пробуждения – вода с лимоном или лаймом, потом порция сока сельдерея, а чуть позже – смузи. Обедать вы будете превосходным шпинатным супом с огуречной лапшой. Хотя лапша из цуккини в качестве альтернативы мучной лапше популярнее, я остановил свой выбор на огуречной лапше, потому что она лучше усваивается, а это чрезвычайно важно на данном этапе очищения. В последние дни курса ваша печень будет выносить все накопившиеся в организме ящики с мусором наружу, и вы должны сделать так, чтобы этот процесс прошел для нее быстро и безопасно. Шпинатный суп с огуречной лапшой – то, что нужно, а еще он укрепляет надпочечники, что тоже важно. Рецепт супа я приводил в книге «Лечение щитовидной железы» («Medical Medium Thyroid Healing»), но если вам некогда его искать, то используйте самый простой вариант: измельчите сырой шпинат, помидоры, чеснок, рубленый стебель сельдерея, перемешайте, добавьте стакан свежевыжатого апельсинового сока и щепотку приправы (на ваш вкус) – это придаст блюду интересный вкус.
За обедом у нас всегда идет перекус, но если в предыдущие дни я советовал есть финики, то сейчас в них нет необходимости, поскольку печень и так готова к очищению. На данном этапе необходимо обратить внимание на восполнение потери жидкости в организме, поэтому порядок ваших действий будет таков: сначала выпиваете четыреста пятьдесят миллилитров сока сельдерея (можете заранее сделать две порции сока, чтобы не тратить время на его приготовление), а спустя двадцать минут – съедаете два яблока (или две порции яблочного пюре), палочки из сельдерея и огуречные ломтики. Такие полезные и простые перекусы не дадут вам проголодаться до ужина.
В ПОСЛЕДНИЕ ДНИ КУРСА ВАША ПЕЧЕНЬ БУДЕТ ВЫНОСИТЬ ВСЕ НАКОПИВШИЕСЯ В ОРГАНИЗМЕ ЯЩИКИ С МУСОРОМ НАРУЖУ, И ВЫ ДОЛЖНЫ СДЕЛАТЬ ТАК, ЧТОБЫ ЭТОТ ПРОЦЕСС ПРОШЕЛ ДЛЯ НЕЕ БЫСТРО И БЕЗОПАСНО.
Что касается ужина, то, полагаю, меню седьмого дня может вас слегка удивить: вареный картофель, батат или тыква, приготовленная на пару спаржа или брюссельская капуста и любой салат по рецепту «Салат для спасения печени» (если вы сыроед, можете сделать салат из папайи, манго или даже бананов, но в последнем случае не стоит добавлять помидоры, т
1 Ұнайды
В ПОСЛЕДНИЕ ДНИ КУРСА ВАША ПЕЧЕНЬ БУДЕТ ВЫНОСИТЬ ВСЕ НАКОПИВШИЕСЯ В ОРГАНИЗМЕ ЯЩИКИ С МУСОРОМ НАРУЖУ, И ВЫ ДОЛЖНЫ СДЕЛАТЬ ТАК, ЧТОБЫ ЭТОТ ПРОЦЕСС ПРОШЕЛ ДЛЯ НЕЕ БЫСТРО И БЕЗОПАСНО.
Что касается ужина, то, полагаю, меню седьмого дня может вас слегка удивить: вареный картофель, батат или тыква, приготовленная на пару спаржа или брюссельская капуста и любой салат по рецепту «Салат для спасения печени» (если вы сыроед, можете сделать салат из папайи, манго или даже бананов, но в последнем случае не стоит добавлять помидоры, так как их лучше есть по-отдельности). Все эти продукты прекрасно очищают организм, но делают это так плавно и аккуратно, что ваш организм не пострадает от мощного детокса, который вас ждет в последние три дня курса. На восьмой день спаржу и (или) брюссельскую капусту лучше есть в сыром или вареном виде.
После ужина до сна остается довольно много времени, и чтобы вы не морили себя голодом до утра, я предлагаю вам снова перекусить яблоками (или яблочным пюре), если, конечно, они вам еще не надоели. Перед сном (если быть точным, то за час до сна) не забудьте выпить стакан чая с гибискусом или мелиссой мятной и четыреста пятьдесят миллилитров воды с лимоном или лаймом (или просто обычной воды).
Девятый день будет питьевым. Вода выведет из вашего организма токсины, которые печень обнаружила за последние восемь дней. Начало дня прежнее – это четыреста пятьдесят миллилитров воды с лимоном или лаймом. В течение дня пейте по пятьсот – шестьсот миллилитров яблочно-огуречного и апельсинового сока, ешьте столько арбуза и папайи, сколько захотите, и вечером не забывайте про пятьсот – шестьсот миллилитров сока сельдерея. Чтобы каждый раз не доставать соковыжималку, с самого утра сделайте несколько порций сока и уберите в холодильник, чтобы он всегда был у вас под рукой и у вас не было соблазна съесть что-то другое. Если вы боитесь, что не сможете выпить столько жидкости за один день, сократите размер порций, но постарайтесь хотя бы приблизиться к рекомендуемым мной объемам (ведь вам необходимы питательные вещества, которые содержатся в этих соках).
И не забывайте пить воду – простую (если вы не можете пить никакую другую) или с лимоном и лаймом. Если вы будете пить по двести миллилитров каждые три часа, то легко выполните свою дневную норму, и ваш организм будет вам благодарен. Небольшой совет: обходите стороной воду с высоким уровнем pH – она лишь дестабилизирует ваш организм, хоть реклама и твердит обратное (более подробную информацию о такой воде я приводил в тридцать четвертой главе этой книги).
Еще один небольшой совет по приготовлению огуречно-яблочного сока: смешайте ингредиенты в соотношении 50/50 (если вы больше любите яблоки, то сделайте 75/25, и наоборот). Яблоки выбирайте на свой вкус, но не останавливайтесь на каком-то одном сорте (например, «гренни смит»), ведь есть много замечательных сортов, чья красная кожица очень полезна для грамотной работы вашей печени: «бребурн», «гала», «ред делишес», «фуджи», «хани крисп», «пинк ле
1 Ұнайды
Поскольку алкоголь не дает печени усваивать сахар, запасы глюкозы не пополняются, и на следующий день печень снова отчаянно хочет алкоголя. Алкогольная зависимость может служить достоверным признаком того, что печени человека остро не хватает глюкозы.
1 Ұнайды
Возьмите два-три банана, полторы-две чашки замороженной дикой черники и горсть замороженной вишни (ее можно заменить другими фруктами или ягодами). Я еще добавляю в смузи две столовые ложки концентрата черной смородины, мощного антиоксиданта (его я покупаю у своего друга Грега, вот его сайт: www.currantC.com). Затем я разбавляю напиток водой до нужной консистенции (обычно у меня уходит две-три чашки) и смешиваю в блендере
1 Ұнайды
• ЗЕЛЕНЫЙ. Состав желчи, необходимый при таком рационе питания, в котором жира менее 15 %, и он получен из здоровой пищи – авокадо, орехи, семечки, оливки, оливковое, кокосовое и конопляное масло, мякоть и сок кокоса, некоторые сорта рыбы, дичь и сырая молочная продукция. (Возможно, в других моих книгах вы читали, что молочные продукты питают вирусы, но это не означает, что печень не способна должным образом обработать их.) В продукты питания «зеленого уровня» также входят фрукты, листовая зелень, овощи, картофель, тыква, просо и некоторые виды бобовых. В таком режиме печень вырабатывает желчь без стресса и перегрузок.
1 Ұнайды
этом вам помогут некоторые лечебные травы и продукты, например имбирь.
1 Ұнайды