Но фишка в том, что итоговую сумму вы увеличиваете, скажем, на 1600 руб.: 1000 руб. за то самое неуказанное пиво и 600 руб. просто так. Когда люди видят, что могут не заплатить за какой-то товар, они начинают суетиться и стремятся побыстрее сбежать, им уже не до подсчетов на калькуляторе. Как правило, они кладут деньги и быстренько уходят.