Лечебное питание. Рецепты диетических блюд, рекомендованных при холецистите
Қосымшада ыңғайлырақҚосымшаны жүктеуге арналған QRRuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

автордың кітабынан сөз тіркестері  Лечебное питание. Рецепты диетических блюд, рекомендованных при холецистите

Суп с белокочанной капустой, морковью и цукини Ингредиенты 200 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 100 г цукини, 500 мл овощного бульона, 5 г зелени укропа, 5 г зелени петрушки, соль. Способ приготовления Морковь нарезать кружочками, цукини — кубиками, капусту нашинковать. Овощи выложить в кипящий бульон, добавить соль и варить до мягкости. В конце добавить мелко нарубленную зелень.
Комментарий жазу
Суп с брюссельской капустой, помидорами и пшеничными сухариками Ингредиенты 200 г брюссельской капусты, 100 г помидоров черри, 60 г пшеничных сухариков, 700 мл овощного бульона, соль. Способ приготовления Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы, мякоть измельчить. Кочанчики капусты разрезать пополам. В горячий бульон выложить подготовленные овощи, добавить соль, довести до кипения и держать на огне 12-15 минут. В готовый суп всыпать сухарики.
Комментарий жазу
Суп с кабачком и сладким перцем Ингредиенты 200 г кабачков, 150 г сладкого перца, 150 г моркови, 650 мл овощного бульона, 10 г зелени петрушки, соль. Способ приготовления Кабачок сварить в подсоленной воде, затем размять в жидкое пюре. Морковь нарезать кружочками, сладкий перец — соломкой. Подготовленные овощи выложить в бульон и варить 15 минут, затем добавить пюре из кабачка и держать на огне еще 2-3 минуты. Суп посыпать рубленой зеленью петрушки.
Комментарий жазу
Суп с картофелем, свеклой и брокколи Ингредиенты 100 г картофеля, 100 г свеклы, 200 г брокколи, 650 мл овощного бульона, соль. Способ приготовления Бульон довести до кипения на слабом огне, выложить в него нарезанные небольшими кусочками картофель и свеклу, разобранную на соцветия брокколи и варить до мягкости овощей с добавлением небольшого количества соли.
Комментарий жазу
Суп с картофелем и цветной капустой Ингредиенты 150 г картофеля, 150 г цветной капусты, 100 г моркови, 600 мл овощного бульона, 10 г зелени укропа, соль. Способ приготовления Картофель нарезать небольшими кубиками, цветную капусту разобрать на соцветия и измельчить, морковь нашинковать. Подготовленные овощи выложить в кипящий бульон, добавить немного соли и держать на огне 10-15 минут. Суп посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.
Комментарий жазу