Суп с белокочанной капустой, морковью и цукини
Ингредиенты
200 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 100 г цукини, 500 мл овощного бульона, 5 г зелени укропа, 5 г зелени петрушки, соль.
Способ приготовления
Морковь нарезать кружочками, цукини — кубиками, капусту нашинковать.
Овощи выложить в кипящий бульон, добавить соль и варить до мягкости. В конце добавить мелко нарубленную зелень.
