Правда, необходимо учитывать, что даже продуктов с низким и средним гликемическим индексом можно съесть так много, что сахар повысится до пороговых значений и более. При этом и пища с высоким гликемическим индексом может присутствовать в рационе человека с сахарным диабетом в небольшом количестве, если она значимо не повлияет на сахар в крови.
Соответственно, людям с нарушениями углеводного обмена (СД и предиабет) стоит включать в свой рацион больше продуктов с низким и средним гликемическим индексом. А продукты с высоким – ограничивать.
КПТ помогает людям вовремя обратить внимание на негативные мысли и оценить, какое отношение они имеют к действительности. Она учит выявлять ложные убеждения и ошибки мышления, которые искажают восприятие действительности, а также заменять их более позитивными и реалистичными.
Временное повышение сахара в крови не равно сахарному диабету. Это реакция организма на стресс, и обусловлена она влиянием гормонов, вырабатываемых надпочечниками. К ним относятся кортизол, адреналин и норадреналин. Под их действием в организме человека ускоряется распад гликогена – главного энергетического хранилища в организме человека – и увеличивается производство глюкозы в печени, а также снижается усвоение глюкозы мышечной и жировой тканями.
• Кристофер Фейрберн. Как справиться с компульсивным перееданием. Как понять, почему вы переедаете, и перестать это делать. М.: Научный мир, 2021. • В. Стюарт Аграс, Робин Ф. Эпл. Победить РПП. Когнитивно-поведенческая терапия при нервной булимии и психогенном переедании: пошаговое пособие по самопомощи. СПб.: ООО «Диалектика», 2021.
