Рассказ о себе!
Я родилась, выросла и веду свою вкусную кулинарную деятельность на юге России, в самом богатом разнообразием овощей, злаков, мясной продукции регионе — Краснодарском крае!
Готовить я научилась еще в детстве, в то самое время, когда не было такого огромного выбора продуктов у нас в России. Но несмотря на это, я кулинарила вовсю, правда, из того, что было в холодильнике)
После 9-го класса моя мама, заметив мою любовь к приготовлению вкусной еды, отправила меня учиться в колледж, на кулинарный факультет, а сразу после колледжа я поступила в институт, совмещая обучение с работой!
Уже более 20 лет я готовлю вкусные, полезные, а главное — душевные блюда!
Сегодня я руководитель кейтеринговой компании, автор обучающей программы для будущих и действующих поваров «Углубленные стандарты и правила реальной работы ресторанов». Программа была написана для того, чтобы увеличить количество профессионалов у нас в регионе, а в дальнейшем по всей стране и в мире! Профессионалов-поваров, которые любят свою вкусную работу, как люблю ее я!
Тех самых кулинаров, грамотных специалистов, которые не считают приготовление еды рутиной, поваров с большой буквы, получающих огромное удовольствие от приготовления своих кулинарных шедевров!
В нашей деятельности очень важно знать основные принципы того, как заинтересовать гостя покушать именно в нашем ресторане, кафе или даже самой маленькой кондитерской.
Мы, творцы кулинарии, можем не только приготовить так, чтобы было безумно вкусно, но и заинтересовать гостя, чтобы он захотел заказать наши потрясающие блюда.
Просто вкусным рассказом о блюде вы вызовете у собеседника всю гамму чувств, которые он ощутит потом, когда уже будет пробовать вашу еду.
Красочное описание любого, даже самого простого блюда вызывает у собеседника огромное желание заказать его прямо сейчас!
Ради интереса проверьте этот способ на своих близких и друзьях!
Вот вкусные слова, которые можно использовать, рекламируя вашу кухню:
Сочный
Пикантный
Ароматный
Пряный
Яркий
Освежающий
Бархатный
Воздушный
Тягучий
Согревающий
Томленый
Струящийся
……
М-м-м-м-м-м
Так продолжать можно бесконечно)
Салат «Греческий»
Сочный разноцветный болгарский перец, сладкий помидор, хрустящий огурчик, свежий лист салата, ароматные маслины из самой Греции, перышки крымского фиолетового лучка и нежнейший сыр «Фета». Все это великолепие сдобрено пикантной запра
