Персонал службы
Стандарт «Состав службы бронирования»
Руководитель службы бронирования: Этот человек обычно отвечает за стратегическое управление службой бронирования, разработку политики и процедур бронирования, а также координацию ее работы с другими отделами отеля.
Менеджеры по продажам: Они отвечают за привлечение новых клиентов и поддержание отношений с корпоративными клиентами, туристическими агентствами и другими партнерами. Они также могут руководить командой менеджеров по продажам.
Специалисты по бронированию: Это сотрудники, которые непосредственно занимаются обработкой бронирований от гостей через различные каналы связи, такие как телефон, электронная почта или онлайн-платформы. Они обеспечивают своевременное и точное бронирование номеров и услуг для клиентов.
Аналитики данных: Эти сотрудники отвечают за анализ рынка и спроса на номера, а также за мониторинг эффективности различных маркетинговых кампаний и стратегий бронирования. Их задача — обеспечить оптимальное использование номерного фонда отеля и максимизировать его заполненность.
Техническая поддержка и IT-специалисты: Эти сотрудники отвечают за обслуживание и поддержку программного обеспечения для бронирования, а также за решение любых технических проблем, которые могут возникнуть в процессе бронирования.
Координаторы по обслуживанию клиентов: Они следят за удовлетворенностью клиентов и решают любые проблемы, которые могут возникнуть в процессе бронирования или пребывания гостей.
Агенты по продажам и резервации: Они обычно работают на фронт-офисе или в контактном центре отеля и отвечают за прием звонков, консультирование клиентов и оформление бронирований.
Стандарт «Правила поведения сотрудников гостиницы при общении с коллегами»
— Основной принцип взаимодействия между всеми сотрудниками гостиницы — уважение личности и человеческого достоинства, открытость и доброжелательность, готовность всегда помочь коллеге.
— Всеми своими действиями сотрудники гостиницы должны показывать и подтверждать свое уважение друг к другу и тому вкладу, который каждый вносит в общее дело.
— Уважая чувство собственного достоинства друг друга сотрудники гостиницы не должны позволять себе грубость и хамство, какой бы ни была ситуация.
— Дискриминация и неприязнь к любому сотруднику на основе его расы, религии, пола, возраста, гражданства, физических недостатков или таковых же признаков у его родственников или друзей не должны допускаться ни в какой-либо форме.
— Обращение к коллеге стоит начинать с его имени и отчества, либо при взаимном согласии только с имени.
— Межличностные конфликты никак не должны отражаться на профессиональном взаимодействии между конфликтующими сторонами.
— Обе стороны возникшего межличностного конфликта должны в максимально короткий срок его разрешить, в случае если сторонам так и не удалось договориться, то они вправе обратиться за помощью к своим непосредственным руководителям или к сотрудникам управления по работе с персоналом.
— Конфликты, возникшие на основе служебных задач, подлежат урегулированию руководителями конфликтующих сторон.
Стандарт «Правила взаимодействия между руководителем и функциональным подчиненным»
— Одной из важных задач руководителя является предоставление возможности подчиненному сотруднику профессионально расти и развиваться, видеть перспективы своей деятельности в контексте функционирования всей гостиницы, ощущать свою сопричастность к общему делу.
— Руководителю следует:
• Оптимально организовать функционирование вверенного ему коллектива и учитывать способности сотрудников так, чтобы у каждого из них была возможность работать на самом высоком уровне и получать удовольствие от своего труда;
• Стимулировать личные успехи и достижения сотрудников;
• На собственном примере демонстрировать высокий уровень профессионализма;
• Поощрять инициативу, творчество, независимость мышления сотрудников;
• Своевременно информировать сотрудников о принятых решениях, поддерживать доброжелательную деловую атмосферу в коллективе, предупреждать возможные конфликты между сотрудниками;
• Помнить, что отсутствие должной гласности порождает недоверие и недопонимание;
• Постоянно вести диалог с подчиненными, получать обратную связь, быть готовым к аргументированным компромиссам.
— Функциональному подчиненному следует:
• Обращаться к непосредственному руководителю по имени и отчеству, если иное взаимно не согласовано;
• Взаимодействовать с другими руководителями только через своего непосредственного руководителя или по согласованию с ним;
• Обращаться к непосредственному руководителю за помощью при возникновении затруднительной, сложной или спорной ситуации, связанной с профессиональной деятельностью;
• При встрече в коридоре или на открытой территории здороваться первым следует подчиненному;
• Входящий в помещение первым здоровается с присутствующими.
Стандарт «Работа в команде и оказание помощи коллегам по необходимости»
Взаимодействие и координация: Обеспечить эффективное взаимодействие и координацию действий с коллегами из других отделов отеля для обеспечения своевременного и точного обслуживания клиентов.
Открытость и честность: Быть открытым и честным в коммуникации с коллегами, обмениваться информацией и идеями, способствующими более эффективной работе команды.
Поддержка новичков: Оказывать помощь и поддержку новым сотрудникам службы бронирования, обучать их основам работы и помогать освоению процессов.
Взаимная помощь: Готовность оказывать помощь коллегам в решении проблем и выполнении задач в случае необходимости, даже если это выходит за пределы прямой ответственности.
Эффективное использование ресурсов: Осуществлять распределение задач между членами команды таким образом, чтобы каждый мог эффективно использовать свои профессиональные навыки и ресурсы для достижения общих целей.
Обратная связь и совместное обучение: Предоставлять и принимать обратную связь от коллег по качеству работы и искать возможности для совместного обучения и развития навыков.
Гибкость и адаптивность: Быть гибкими и адаптивными к изменениям в рабочем процессе, а также готовыми адаптироваться к новым ситуациям и требованиям.
Уважение и толерантность: Проявлять уважение и толерантность к различным точкам зрения и стилям работы коллег, а также культурным и личным различиям.
Совместное решение проблем: Решать возникающие проблемы и трудности в команде путем совместного обсуждения и поиска оптимальных решений.
Поддержание позитивного рабочего климата: Содействовать поддержанию позитивного и дружелюбного рабочего климата в команде, способствующего мотивации и эффективности работы.
Стандарт «Умение работать в команде и сотрудничать с другими службами отеля»
Эффективное взаимодействие: Гарантировать эффективное взаимодействие с другими службами отеля для обеспечения гармоничного и безупречного обслуживания гостей.
Коммуникация и координация: Умение четко и ясно общаться с представителями других служб, передавать информацию о бронированиях, запросах и пожеланиях гостей для обеспечения своевременного выполнения задач.
Понимание процессов других служб: Знание основных процессов и функций других служб отеля (например, службы уборки, ресторана, консьержа и т. д.), что позволяет лучше координировать работу и предоставлять гостям полный сервис.
Гибкость и адаптивность: Готовность к адаптации к изменениям в запросах и потребностях гостей, а также к внутренним изменениям в работе отеля, таким как пересменки и нештатные ситуации.
Помощь и поддержка: Оказание помощи и поддержки представителям других служб в случае необходимости, например, при нештатных ситуациях, высокой загрузке или других проблемах, которые могут возникнуть в ходе работы.
Обучение и обмен опытом: Участие в обучении и обмене опытом с представителями других служб для повышения квалификации и эффективности работы в команде.
Внимание к деталям: Внимательное отслеживание особенностей и пожеланий гостей, передаваемых от других служб, и обеспечение их учета при выполнении бронирований и запросов.
Своевременное информирование: Своевременное информирование представителей других служб об изменениях в бронированиях и запросах гостей для обеспечения безупречного обслуживания.
Уважение и понимание: Уважение и понимание особенностей работы других служб отеля, а также учет их потребностей и требований при выполнении собственных задач.
Совместное решение проблем: Совместное решение проблем и трудностей, которые могут возникнуть в ходе работы в команде, с целью обеспечения наивысшего уровня обслуживания гостей.
Стандарт «Права сотрудников службы бронирования»
— На все предусмотренные законодательством социальные гарантии.
— Знакомиться с проектами решений руководства гостиницы, относящиеся к его деятельности.
— Вносить на рассмотрение руководства предложения по улучшению работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей должностной инструкцией.
— Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых должностных обязанностей.
— Доводить до сведения непосредственного руководителя все выявленные в процессе осуществления должностных обязанностей замечания, касающиеся деятельности гостиницы (ее структурных подразделений) и вносить предложения по их устранению.
— Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности сотрудника гостиницы.
— Вступать во взаимоотношения с подразделениями сторонних учреждений и организаций для решения оперативных вопросов профессиональной деятельности.
— Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.
— Требовать от руководства гостиницы оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.
— Повышать свою профессиональную квалификацию.
— Участвовать в общественной жизни коллектива работников гостиницы.
— Принимать самостоятельные решения, связанные с возникновением спорных ситуаций в пределах своей компетенции, если принятое им решение не идет в разрез с интересами гостиницы.
— Другие права, предусмотренные трудовым законодательством.
Стандарт «Ответственность работников службы бронирования»
— За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ.
— За причинение материального ущерба работодателю, в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством РФ.
— За нарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, в пределах, определенных действующим административным, уголовным, гражданским законодательством РФ.
Стандарт «Общие требования охраны труда в службе бронирования»
— Инструкция по охране труда должна находиться в доступном месте, для ознакомления.
— Изучение инструкции по охране труда обеспечивается менеджером службы приема и размещения.
— Контроль за выполнением требований инструкции по охране труда возлагается на менеджера службы приема и размещения.
— Персонал, показавший неудовлетворительные знания требований охраны труда при выполнении своей работы, к самостоятельной работе не допускается.
— Вновь принимаемый на работу персонал должен проходить обучение по оказанию первой медицинской помощи пострадавшим не позднее одного месяца после приема на работу, а также периодическое обучение не реже одного раза в год.
— Персонал должен выполнять только ту работу, которая определена рабочей инструкцией.
— Персонал должен выполнять правила внутреннего трудового распорядка.
— Персонал должен правильно применять средства индивидуальной и коллективной защиты.
— Персонал обязан немедленно извещать своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае или об ухудшении состояния своего здоровья.
— Персонал обязан проходить обязательные периодические медицинские осмотры, а также проходить внеочередные медицинские осмотры по направлению работодателя в случаях, предусмотренных Трудовым кодексом и иными федеральными законами.
— Персонал, направленный для участия в выполнении несвойственных его сфере работах, должен пройти инструктаж по безопасному выполнению предстоящих работ.
— Персоналу запрещается пользоваться инструментом, инвентарем и оборудованием, безопасному обращению с которыми он не обучен.
— Персонал должен следить за исправностью и чистотой специальной одежды, сроками ее носки, своевременно сдавая ее в стирку и ремонт.
— Личную и специальную одежду необходимо хранить отдельно друг от друга в шкафчиках в гардеробной, которые необходимо содержать в чистоте и порядке.
— Выдаваемые специальная одежда, обувь и другие СИЗ должны соответствовать характеру и условиям работы, обеспечивать безопасность труда, иметь сертификат соответствия или декларацию.
— Средства индивидуальной защиты, на которые не имеется технической документации, а также с истекшим сроком годности к применению не допускаются.
— Персонал должен знать и строго соблюдать правила личной гигиены, требования по охране труда, пожарной безопасности, производственной санитарии.
— Запрещается выполнение работы в состоянии алкогольного, токсического или наркотического опьянения, а также употребление алкогольных, наркотических и токсических веществ на рабочем месте.
— Персонал должен знать местонахождение средств оказания доврачебной помощи, первичных средств пожаротушения, главных и запасных выходов, пути эвакуации в случае аварии или пожара.
— Персонал должен знать нормы переноски тяжести вручную.
— Персонал должен содержать рабочее место в чистоте и порядке.
Стандарт «Информированность персонала гостиницы»
В первую очередь персонал необходимо информировать о следующем:
— О стратегии и перспективах развития гостиницы, ее миссии, долгосрочных и краткосрочных целях;
— О корпоративных ценностях;
— Об имидже, который гостиница стремится создать себе на рынке;
— О достижениях гостиницы (достижение определенных объемов продаж, количества гостей, завоевание определенной доли рынка, выход на другие рынки, выпуск новых продуктов, развитие сети и т.д.);
— О кадровых перемещениях;
— О персонале (возможность обучения и его итоги, внутренние конкурсы на замещение вакантных мест, критерии и итоги аттестаций, показатели и критерии стимулирования и т.д.);
— О социальных гарантиях персонала и возможностях их получения;
— О внутренней распорядительной документации;
— О нововведениях и их предварительном обсуждении;
— О маркетинговой информации;
— О регламентирующих документах (документально и неформально закрепленные правила и процедуры, нормативные документы, должностные инструкции, полномочия и т.д.).
— Другая информация в зависимости от специфики деятельности.
Стандарт «Методы информирования персонала»
— Еженедельные совещания, проводимые директором гостиницы;
— Оперативная информация от руководителей подразделений, которая выдается подчиненным на совещаниях;
— Доска объявлений, на которой помещается информация по следующим разделам:
• Информация общего характера, отражающая основные направления работы гостиницы, ее политика, достижения и др.;
• Приказы и распоряжения по гостинице;
• Персональная информация (поздравления, поощрения и др.).
— Регулярные встречи представителей руководства гостиницы с работниками подразделений, на которых работникам разъясняется политика, проводимая руководством, те проблемы, которые решаются руководством в данный момент и которые предстоит решить в ближайшем будущем;
— Передачи местного радио, по которому до персонала гостиницы с заранее определенной периодичностью доводится необходимая им информация;
— 6. В
