Книги на полке «Кулинария», AKW

Тибо Вилланова
Кулинарная книга Ghibli. Рецепты, вдохновленные легендарной анимационной студией
- 1.1K
- 23
- 25
18+
Джоанна Блайтмэн
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
- 1.3K
- 54
- 7
- 19
Константин Жук
Домашний сыр
- 1.5K
- 26
- 15
- 19
Джордан Майклман,Захари Карлсен
Магия кофе. Полная энциклопедия
- 2K
- 576
- 32
- 11
Екатерина Мишаненкова
Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги
- 2K
- 85
- 7
- 31
Питер Мейл
Исповедь французского пекаря: рецепты, советы и подсказки
- 2.1K
- 28
- 22
- 21
Саба Джанджгава
Король эклеров
- 2.5K
- 63
- 14
- 22
Зои Лионидас
Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
- 2.7K
- 278
- 9
- 37
Ричард Унгер
Пиво в Средневековье
- 3.3K
- 307
- 8
- 33
18+
Валери Друэ,Пьер-Луи Вьель
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
- 3.1K
- 26
- 33
- 24
Какудзо Окакура
Книга чая
- 3.1K
- 1.3K
- 6
- 29
Александр Генис,Петр Вайль
Русская кухня в изгнании
- 3.1K
- 867
- 42
- 78
18+
Надин Леви Редзепи
Домавкусно: Рецепты семейные
- 4.9K
- 76
- 27
- 36
Мейке Схалинг
Французская сладкая выпечка
- 3.2K
- 19
- 24
- 26
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества
- 5.1K
- 831
- 25
- 294
Мария Шелушенко
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
- 8.5K
- 267
- 124
- 38
Вильям Похлебкин
Моя кухня. Мое меню
- 2.6K
- 165
- 11
- 21
Ева Пунш
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
- 16.8K
- 3.5K
- 103
- 461
Дарья Донцова
Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни
- 784
- 13
- 1
- 2
Дарья Донцова
Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие
- 537
- 1
- 1
- 2