Кітап30Жазылушы40
Кітап30Жазылушы40
«Кулинария», Вадим Зубов сөресіндегі кітаптар
- қолжетімді емесАлександр Левинтов•Жратва. Социально-поваренная книгаАлександр ЛевинтовЖратва. Социально-поваренная книга
- қолжетімді емесВера Надеждина•Грузинская домашняя кухняВера НадеждинаГрузинская домашняя кухня
- қолжетімді емесЕкатерина Авдеева•Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюдаЕкатерина АвдееваПоваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
Михаил Игнатьев,Пелагея Александрова-ИгнатьеваПрактические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения- 1.5K
- қолжетімді емесСергей Пушкарев, Оксана Захарова•Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворцаСергей Пушкарев,Оксана ЗахароваРоссийское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
- қолжетімді емесИсай Фельдман•Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинараИсай ФельдманЖить со вкусом, или Байки бывалого кулинара
- қолжетімді емесДжон Бакстер•Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусовДжон БакстерФранция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов
- қолжетімді емесОгюст Эскофье•Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухниОгюст ЭскофьеКулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
- қолжетімді емес•Готовим по рецептам Е. МолоховецГотовим по рецептам Е. Молоховец
- қолжетімді емесЕлена Молоховец•Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйствеЕлена МолоховецПодарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
- қолжетімді емесМассимо Монтанари•Голод и изобилие. История питания в ЕвропеМассимо МонтанариГолод и изобилие. История питания в Европе
- қолжетімді емесПеллегрино Артузи•Наука приготовления и искусство поглощения пищиПеллегрино АртузиНаука приготовления и искусство поглощения пищи
- қолжетімді емесЕ.В.Косов•Хороший ножЕ.В.КосовХороший нож
- қолжетімді емесАльберто Анджела•Один день в древнем Риме. Повседневная жизнь, тайны и курьезыАльберто АнджелаОдин день в древнем Риме. Повседневная жизнь, тайны и курьезы
Александр ПетряковЦарские трапезы и забавы. Быт, нравы, развлечения, торжества и кулинарные пристрастия русских царей- 231
- қолжетімді емесЕлена Лаврентьева•Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. ЭтикетЕлена ЛаврентьеваПовседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет
- қолжетімді емесАлексис Бенуа Сойер•Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мираАлексис Бенуа СойерТаинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
- қолжетімді емесЕва Пунш•Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментироватьЕва ПуншКухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
- қолжетімді емесПетер Бранг•Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших днейПетер БрангРоссия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней
- қолжетімді емесОльга Сюткина, Павел Сюткин•Непридуманная история русских продуктовОльга Сюткина,Павел СюткинНепридуманная история русских продуктов
- қолжетімді емесОльга Сюткина, Павел Сюткин•Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная историяОльга Сюткина,Павел СюткинРусская и советская кухня в лицах. Непридуманная история
- қолжетімді емесВ.В. Похлебкин•История водкиВ.В. ПохлебкинИстория водки