По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
·
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
1.2K
FLAVOUR: Дело вкуса
·
Яды: вокруг и внутри. Путеводитель по самым опасным веществам на планете
·
Яды: вокруг и внутри. Путеводитель по самым опасным веществам на планете
6.1K
Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей
·
Как накормить диктатора
·
Как накормить диктатора
499
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
·
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
5.8K
Вкус. Кулинарные мемуары
·
Мозг: еда и новизна. Почему нас тянет к новому и вкусному
·
Не только кимчхи: История, культура и повседневная жизнь Кореи
·
Малый ледниковый период: Как климат изменил историю, 1300–1850
·
Малый ледниковый период: Как климат изменил историю, 1300–1850
1K