Татьяна Маслова
Татьяна Маслова

Еда в истории и жизни людей

Татьяна Маслова
Татьяна Масловасөреге кітап қосты5 күн бұрын
Дух кулинарного искусства
Дух кулинарного искусства
·
Карл Фриндрих фон Румор
Комментарий жазу
Татьяна Маслова
Татьяна Масловасөреге кітап қосты1 апта бұрын
История кабаков в России
История кабаков в России
·
Иван Прыжов
Комментарий жазу
Татьяна Маслова
Татьяна Масловасөреге кітап қосты1 апта бұрын
История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах
История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах
·
Макс Миллер
Комментарий жазу
Татьяна Маслова
Татьяна Масловасөреге кітап қосты2 апта бұрын
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
·
Вильям Похлебкин
Комментарий жазу
Татьяна Маслова
Татьяна Масловасөреге кітап қосты2 апта бұрын
Тайны хорошей кухни
Тайны хорошей кухни
·
Вильям Похлебкин
Комментарий жазу
Татьяна Маслова
Татьяна Масловасөреге кітап қосты3 апта бұрын
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века
·
Елена Первушина
Комментарий жазу
Татьяна Маслова
Татьяна Масловасөреге кітап қосты3 апта бұрын
Мозг: еда и новизна. Почему нас тянет к новому и вкусному
Мозг: еда и новизна. Почему нас тянет к новому и вкусному
·
Вячеслав Дубынин
Комментарий жазу
Татьяна Маслова
Татьяна Масловасөреге кітап қосты3 апта бұрын
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
·
Всеволод Остахнович
Комментарий жазу
Татьяна Маслова
Татьяна Масловасөреге кітап қосты3 апта бұрын
История сахара: сладкая и горькая
История сахара: сладкая и горькая
·
Питер Макиннис
Комментарий жазу
Татьяна Маслова
Татьяна Масловасөреге кітап қосты4 апта бұрын
Общепит. Микоян и советская кухня
Общепит. Микоян и советская кухня
·
Ирина Глущенко
Комментарий жазу