Книга чая: японская гармония искусства, культуры и простой жизни
·
Борьба за обед: Ещё 50 баек из грота
·
Ботаника антрополога. Как растения создали человека. Цветочки-ягодки
·
Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского
·
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню.Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX – середины XX в.
·
История вина в стране царей и комиссаров
·
Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке
·
Кухня европейского Средневековья: Франция
·
Уникальный код Китая. Как философия вкуса сформировала китайскую цивилизацию
·
Искушение едой: Обжоры или гурманы
·
