Liz
Еда
Подписаться
Книг
30
Подписчиков
Книг
30
Подписчиков
Книги на полке «
Еда
»,
Liz
Стэнли Туччи
Вкус. Кулинарные мемуары
4.3K
830
79
30
Бенджамин А. Вургафт
,
Мерри Уайт
Искусство вкуса. Кулинарная история человечества
9.8K
1.1K
194
48
недоступно
Джулия Чайлд
Основы классической французской кухни
19
1
недоступно
Анн Ма
Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд
513
26
46
Иван Шишкин
Жареные факты
2.5K
766
37
40
недоступно
Ники Сегнит
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
1.6K
66
7
17
Алексей Онегин
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
809
58
10
5
Розали де ла Форе
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства
2.9K
301
4
32
Мими Ториссон
Итальянская классика: Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии
3.4K
120
14
43
недоступно
Йотам Оттоленги
SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги
696
92
9
10
Валери Друэ
,
Пьер-Луи Вьель
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
1.8K
9
8
17
Елена Мотова
Еда для радости. Записки диетолога
10.9K
5.5K
124
138
недоступно
Джулиан Барнс
Педант на кухне
41
19
7
Джоанна Блайтмэн
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
1.2K
37
7
18
Дэвид Вейтц
,
Майкл Бреннер
,
Пиа Сёренсен
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
3.7K
245
9
33
Михаил Игнатьев
,
Пелагея Александрова-Игнатьева
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
920
97
3
29
Надин Леви Редзепи
Домавкусно: Рецепты семейные
4.6K
75
24
35
недоступно
Джон О'Коннелл
Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
1.8K
74
4
21
Йотам Оттоленги
FLAVOUR: Дело вкуса
2.7K
152
9
28
Жан Антельм Брийя-Саварен
Физиология вкуса
1.6K
204
6
38