ПИРОГИ со ВКУСОМ ЛЕТА. С фруктами, ягодами, орехами

Толық оқу және тыңдау

Тегін үзінді

Кітап туралы Пікірлер5 Дәйексөздер21 Қазір оқып жатыр1.9K Сөрелерде

В сезон ягод и фруктов очень хочется приготовить с ними самое вкусное блюдо на свете — пышный пирог. Собрать стол под яблоней или на веранде, заварить душистый чай, подать только что испеченный пирог с черникой или смородиной, разрезать его на аппетитные куски и… вкусить наслаждение! В этой приятной книге вы найдете более 100 рецептов больших, открытых и закрытых пирогов, небольших пирожков, пончиков, пампушек, рулетов, кексов с начинками из яблок и слив, крыжовника и винограда, малины и черники, лимона и апельсина, грецких орехов. Вы можете испечь их на дрожжевом или песочном, бисквитном или слоеном тесте, — все виды теста также описаны в книге. Приятного теплого вечера всем!

Кулинария

Жас шектеулері: 16+

Құқық иегері: Издательство ЭКСМО

Басылым шыққан жыл: 2022

Баспа: ХлебСоль

Қағаз беттер: 82

Ұқсас кітаптар

Алексей СабадырьБабушкины рецепты: Традиционная русская кухня

Алексей ВыдринРецепты греческой кухни

Светлана ТураповаРецепты моей итальянской жизни

Е.А. БойкоЛучшие рецепты блюд из творога

Алексей ВыдринРецепты постной кухни

Алексей ВыдринРецепты немецкой кухни

Анастасия КрасичковаВеликолепные рецепты пиццы

SbornikТесто. Любимые рецепты

Наташа ИвановаХлеб на Вашем столе. Все, что Вам нужно знать про выпечку хлеба на закваске в домашних условиях (из личного опыта, истории и рецепты)

Ю.Н. НиколаеваБорщи, супы, бульоны

Алексей ВыдринРецепты английской кухни

Валери Друэ, Пьер-Луи ВьельКартошка во всем ее многообразии

Г.А. КривцоваОригинальные закуски

Татьяна ПугачеваКухня народов мира: рецепты и истории

Алексей СабадырьВолшебные рецепты с тыквой: от супа до десерта. Рецепты на каждый день

Алекс КрамерУличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда

Сергей КашинДуховка. Выпечка

Мила АдельПолезные сладости. Десерты КРАСОТЫ

Валери Друэ, Пьер-Луи ВьельПаста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони

Валери Друэ, Пьер-Луи ВьельБургеры, а еще хот-доги и бейглы

Оқыдыңыз ба? Не айтасыз?

👍👎

Пікірлер5

Елена Поповапікірімен бөлісті1 жыл бұрын

👎Ұсынбаймын

Не люблю рецепты со стаканами и ложками. Всегда возникает вопрос, какой у автора стакан и насколько он наполнен

5 Ұнайды

Комментарий жазу

Ксения Нуровапікірімен бөлісті3 жыл бұрын

Не хватило иллюстраций((

2 Ұнайды

Комментарий жазу

Анастасия Киприяновапікірімен бөлісті2 апта бұрын

👍Ұсынамын

Комментарий жазу

Дәйексөздер21

Venera Nabiдәйексөз келтірді2 жыл бұрын

Пирог «Грецкий орех» • 4 стакана муки • 2 ст. ложки какао • 200 г сливочного масла (или маргарина) • 2 яйца • 5 ст. ложки измельченных грецких орехов • 1 стакан сахара • ¾ стакана кефира • 1 ст. ложка сахарной пудры • 1 ч. ложка соды • уксус * * * 1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир и соду, гашенную уксусом. 2. Какао-порошок перемешать с мукой. Вмешать яичную массу и замесить тесто. Вмешать в него размягченное масло (или маргарин) и орехи. 3. Тесто хорошо вымесить и выложить в смазанную маслом форму. 4. Выпекать пирог при температуре 200 °C в течение 20–25 мин. 5. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Комментарий жазу