автордың аудиокітабы туралы пікірлер мен түсініктемелер Чай. От листа до чашки. Все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток
Дмитрий Соболев

Тегін үзінді

Подписка подключится сразу. Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с подключением и Условиями.

Кітап туралы Пікірлер21 Тыңдайтыны1.4K Сөрелерде

Татьяна Галкинапікірімен бөлісті11 ай бұрын

👎Ұсынбаймын

🎯Пайдалы

💤Іш пыстырады

Услышала несколько интересных полезных мыслей, но в целом довольно скучно и монотонно. Хотелось чего-то более увлекательного, про чайную церемонию в разных культурах, например, но на составах чая я сдалась, все компоненты и их химические названия меня утомили. Не стала дослушивать, нашла альтернативные варианты книг про чай.

2 Ұнайды

Комментарий жазу

Ирина Быкановапікірімен бөлісті8 ай бұрын

Очень интересная и познавательная информация. Много нового я узнала!

1 Ұнайды

Комментарий жазу

Дарья Б.пікірімен бөлісті10 ай бұрын

👍Ұсынамын

💡Танымдық

🎯Пайдалы

🚀Көз ала алмайсың

Получила большое удовольствие от прослушивания книги. Отличный баланс информации,интересные факты истории,ботаники,химии,практические советы.Мои познания о чае очень расширились.Таблицы сохранила,буду пробовать применять.Не могу не отметить лучшее описание фотосинтеза,что мне встречалось.Книга написана приятным слогом,отлично исполнена чтецом. Производит весьма гармоничное впечатление.

1 Ұнайды

Комментарий жазу

sergei p.пікірімен бөлісті1 ай бұрын

👍Ұсынамын

Очень интересно,полезно

Комментарий жазу

Карамышева Н.пікірімен бөлісті2 ай бұрын

👍Ұсынамын

Очень много про химический состав чая, мне как простому обывателю эта часть была скучна. Не хватило простых вводных определений, пришлось искать в интернете

Комментарий жазу

Елизавета Р.пікірімен бөлісті7 ай бұрын

🙈Дым түсініксіз

💡Танымдық

🎯Пайдалы

💤Іш пыстырады

Однозначно, каждому посоветовать не могу. Но если стоит цель - разобраться в предмете, то самое оно, без воды и романтики. Эта книга - краткое, но подробное руководство и справочник по большей части для бариста (как я поняла по последним главам), чья профессия собственно, и заключается в заваривании напитков. Написано довольно сухо, не художественно, хоть автор пытается упростить (не всегда удачно). Книга пестрит различными биологическими и биохимическими терминами с первой главы, что заметно отпугивает от чтения. Я будто снова к ЕГЭ по биологии готовлюсь! Буквально рассматривается чайное растение на клеточном уровне. Трудно было прочитать первую главу про биохимию чая, хотя я изучала предмет в вузе, и хотя бы термины друг от друга отличить могу и правильно произнести, а неподготовленному читателю какого? Тем не менее, хочется отметить кропотливое и подробное погружение автора в предмет, это вызывает уважение. Обычного читателя заинтересуют главы про процессы производства чая, краткое описание вкусов самых популярных сортов, и про практические советы по завариванию. Хорошо слушать, как подкаст, не так тяжело воспринимать термины👍

Комментарий жазу

Кристина Бетцпікірімен бөлісті8 ай бұрын

Приятная чайная книга! Коллекционирую чай в пакетиках и хотела узнать что-то новое и познавательное о чае, поняла, в каком направлении надо двигаться дальше, спасибо автору!Всем, кому интересен чай, предлагаю собирать пакетики вместе со мной 🙌🏻 https://t.me/kristeabags

Комментарий жазу

Виктор Ерохинпікірімен бөлісті1 жыл бұрын

👍Ұсынамын

💡Танымдық

Для любителей чаю будет познавательно

Комментарий жазу

Andrey M.пікірімен бөлісті2 ай бұрын

👍Ұсынамын

🔮Қазыналы

💡Танымдық

🎯Пайдалы

Комментарий жазу

Владимир Горбачпікірімен бөлісті5 ай бұрын

👍Ұсынамын

Комментарий жазу