Рецепты вьетнамской кухни
Қосымшада ыңғайлырақҚосымшаны жүктеуге арналған QR
goole playappstore
RuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

автордың кітабынан сөз тіркестері  Рецепты вьетнамской кухни
Алексей Выдрин

Александра К.
Александра К.дәйексөз келтірді2 ай бұрын
СИНЬ ТО ДУ ДУ (ПАПАЙЯ СМУЗИ) Ингредиенты: — 200 г свежей папайи — 200 мл кокосового молока — 2 столовые ложки сахара — Лед Приготовление: 1. Папайю нарезать кубиками. 2. Смешать в блендере папайю, кокосовое молоко, сахар и лед. 3. Взбить до однородности и подавать.
Комментарий жазу
Александра К.
Александра К.дәйексөз келтірді2 ай бұрын
КАФЕ СУА ДА (ВЬЕТНАМСКИЙ КОФЕ СО ЛЬДОМ) Ингредиенты: — 2 столовые ложки вьетнамского молотого кофе — 2 столовые ложки сгущенного молока — Лед Приготовление: 1. Заварить кофе в фильтр-прессе. 2. В стакан налить сгущенное молоко, затем добавить кофе. 3. Наполнить стакан льдом и перемешать.
Комментарий жазу
Александра К.
Александра К.дәйексөз келтірді2 ай бұрын
БАНЬ БАО (ПАРОВЫЕ БУЛОЧКИ С МЯСОМ И ЯЙЦОМ) Ингредиенты: — 300 г пшеничной муки — 150 мл воды — 7 г сухих дрожжей — 1 столовая ложка сахара — 100 г свинины — 2 яйца — 1 луковица Приготовление: 1. В воде растворить сахар и дрожжи, дать настояться 10 минут. 2. Смешать муку и дрожжевую смесь, замесить тесто, оставить на 1 час. 3. Свинину и лук обжарить, яйца отварить и нарезать. 4. Тесто разделить на порции, начинить мясом и яйцом. 5. Готовить на пару 15 минут.
Комментарий жазу
Александра К.
Александра К.дәйексөз келтірді2 ай бұрын
КА РАН (КУРИЦА В КАРАМЕЛЬНОМ СОУСЕ) Ингредиенты: — 300 г куриного филе — 2 зубчика чеснока — 2 столовые ложки сахара — 2 столовые ложки рыбного соуса — Зеленый лук, кинза Приготовление: 1. Куриное филе нарезать и обжарить с чесноком и сахаром до карамелизации. 2. Добавить рыбный соус и тушить до готовности. 3. Подавать с зеленью и рисом.
Комментарий жазу
Александра К.
Александра К.дәйексөз келтірді2 ай бұрын
КА РЫОТИ (КУРИЦА В КАРРИ) Ингредиенты: — 300 г куриного филе — 200 мл кокосового молока — 1 луковица — 2 зубчика чеснока — 1 столовая ложка карри — 1 пучок кинзы
Комментарий жазу
Александра К.
Александра К.дәйексөз келтірді2 ай бұрын
ГОЙ БАО (САЛАТ С ГРУШАМИ И ОРЕХАМИ) Ингредиенты: — 2 груши — 50 г арахиса — 1 морковь — 1 пучок кинзы — 1 лайм
Комментарий жазу
Александра К.
Александра К.дәйексөз келтірді2 ай бұрын
КА РИ ГА (КОКОСОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ) Ингредиенты: — 500 г куриного филе — 400 мл кокосового молока — 1 луковица — 1 кусочек имбиря — 1 палочка лимонной травы — 2 столовые ложки рыбного соуса — Зеленый лук, кинза
Комментарий жазу
Александра К.
Александра К.дәйексөз келтірді2 ай бұрын
КАН ЧУА (КИСЛО-СЛАДКИЙ СУП С РЫБОЙ) Ингредиенты: — 300 г филе белой рыбы — 1 ананас — 2 помидора — 1 кусочек тамаринда — 1 столовая ложка рыбного соуса — Зеленый лук, кинза — Лайм, чили Приготовление: 1. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки. 2. Ананас нарезать кубиками, помидоры — дольками.
Комментарий жазу
Александра К.
Александра К.дәйексөз келтірді2 ай бұрын
ФО БО (ГОВЯЖИЙ СУП С ЛАПШОЙ) Ингредиенты: — 500 г говяжьей грудинки — 200 г рисовой лапши — 1 луковица — 1 кусочек имбиря — 1 палочка корицы — 3 звезды аниса — 3 гвоздики — 1 столовая ложка рыбного соуса — Зеленый лук, кинза, базилик — Лайм, чили Приготовление: 1. Говяжью грудинку отварить с луком, имбирем, корицей, анисом и гвоздикой. Варить на медленном огне 2—3 часа. 2. Лапшу отварить до готовности.
Комментарий жазу
Александра К.
Александра К.дәйексөз келтірді2 ай бұрын
БАНЬ КХОАЙ (БЛИНЧИКИ С БАНАНАМИ) Ингредиенты: — 200 г рисовой муки — 2 банана — Кокосовое молоко, сахар Приготовление: 1. Смешать рисовую муку с кокосовым молоком и сахаром. 2. Бананы нарезать ломтиками. 3. Обжарить блинчики с бананами на сковороде.
Комментарий жазу