Почитать интересно в плане знаний о кишечнике, опровержения тому, что надо есть много белка чтобы похудеть, в плане понимания, почему стоит сократить белковую пищу и ее не переедать .Я с ними согласна, потому что многое стала замечать интуитивно по себе, по тому что я ем и какая реакция организма у меня после. Были некотрые моменты которые не знала. Соблюдая пост я понимаю почему легка пища без белка, но тут предлагают либо от белка отказаться (почти травоядение и крупы, и то белый рис отказаться, а я например его очень люблю). Или еще момент что сократить прием белка и молочки, сыра до 3х раз в неделю или не употреблять вообще. Скажу так что сделать это образом жизни получится у немногих, либо вегетарианцев. Кто любит мясо и рыбу как я, рацион предложенный писателем мне не подходит. А после беременности я похудела на 20 кг и на белковой пище. Если говорить о лимонах, например, то они противопаказаны мне а пишут что нужно их обязательно. Есть же люди и с разными язвами гастритами. А у меня всего лишь повышается кислотность от лимона(в больших количествах) и прочего и начинается изжога. Если есть только овощи фрукты и иногда медленные углеводы в виде круп, отказаться от сахара и соли то, конечно, любой в этом мире похудеет.
Вирдикт: книга интересная, читается легко, рекомендую к прочтению в плане получения новых знаний, но руководством к питанию на всю жизнь вряд ли может подойти (только если вы не прирожденный веган).В принципе если вы будете питаться 2 месяца как в книге то думаю на 15кг точно похудеете.
