не будет успевать растрачивать полученную с пищей энергию. Это приведёт не только к разрастанию адипоцитов в объёме, но и запустит в теле возможность начать дополнительно увеличивать их общее количество. Поэтому к 21 году, вместо необходимых в норме примерно 10–30 миллиардов адипоцитов, их общее количество может достигнуть уже 80, 100 или даже 130 миллиардов.
А теперь главное. Если такой человек в зрелом возрасте похудеет «до нормы», то общее количество жировых клеток у него всё равно не изменится. Просто всё дополнительно созданное их количество продолжит существование в слипшемся состоянии. Организм человека устроен таким образом, что, однажды создав нечто, он уже с этим созданным не спешит расставаться. Более того, зачастую это закрепляется у него ещё и на генетическом уровне. Поэтому дети, рождённые от родителей, из которых хотя бы один имел лишний вес, с большой долей вероятности унаследуют от него то количество дополнительных адипоцитов, которое у полного родителя образовалось к 21 году.
В этой связи сразу об особенностях того, как правильно стимулировать потерю адипоцитами лишнего жира за счёт повышения двигательной активности (о диетологической стороне потери жира поговорим подробно позже). Понять это нужно обязательно. Например, если основные скопления жира находятся в области живота, то кажется, что для избавления от него нужно как можно больше и чаще «качать пресс». Однако это далеко не так. Упражнения
Для исправного функционирования организма любой, имеющийся даже у ребёнка адипоцит должен содержать в себе некоторое количество жира. Но его ровно столько, что это лишь слегка меняет его внешнюю, изначальную форму. Если же ребёнок некоторое время будет переедать и вести малоподвижный образ жизни, то он не будет успевать за день растрачивать полученную с пищей энергию. Излишки её будут откладываться в виде жира в адипоцитах, что приведёт к увеличению их в объёме. Само по себе это не так уж и страшно. Организм ведь не только при определённых условиях может складировать дополнительный жир в адипоцитах, но и извлекать его оттуда при необходимости.
Однако всё сложится иначе, если в детско-подростковом возрасте человек РЕГУЛЯРНО переедает и ведёт малоподвижный образ жизни. В таком случае его растущий организм
выглядит как жировой шарик, окружённый волокнами из коллагена и тончайшими капиллярами. Через кровеносные и лимфатические сосуды жировая клетка «общается» с организмом, получая от него все необходимые ей питательные вещества. Среди них особое значение имеют жирные кислоты, на которые распадается в процессе пищеварения съеденный человеком растительный и животный жир. Внутри адипоцитов молекулы жирных кислот заново соединяются в соответствии с индивидуальной спецификой структуры жира того или иного человека. И уже именно этот, заново созданный организмом жир используется им при необходимости для получения энергии.