Диета с высоким содержанием углеводов, основанная на фруктах и овощах, может быть здоровой. Диета с высоким содержанием углеводов, основанная на крекерах и мармеладах, не подходит.
Вот три типа продуктов, на которых вам следует сосредоточиться.
1. Полезные жиры
Жиры являются ключом к обеспечению достаточного количества калорий во время голодания, поскольку ваше окно приема пищи меньше. Употребление здоровых жиров способствует насыщению.
Ешьте много авокадо, оливкового и кокосового масел холодного отжима, кокосового молока, семян и орехов, а также яиц.
2. Натуральное мясо и морепродукты.
Высококачественный белок, полученный из натурального, минимально обработанного и органического мяса и морепродуктов, будет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и поддерживать чувство сытости в течение нескольких часов.
Ешьте много говядины травяного откорма, птицы, выращенной на пастбищах, мяса диких животных и рыбы, такой как лосось, сардины и скумбрия.
Ешьте мясо, морепродукты и яйца; овощи и фрукты; натуральные жиры; и травы, специи и приправы. Ешьте продукты с простым или узнаваемым списком ингредиентов или вообще без ингредиентов, потому что они цельные и необработанные.
Не употребляйте добавленный сахар, настоящий или искусственный.
Не употребляйте алкоголь ни в какой форме, даже для приготовления пищи. (И, в идеале, никаких табачных изделий.)
Это потому, что наука подтверждает, что питание, максимально близкое к нашим палеолитическим предкам, может принести большую пользу для здоровья. Это означает, что нужно есть много овощей, фруктов, мяса и рыбы, полученных из экологически чистых источников, яиц, а также орехов и семян.
Например, для большинства людей, стремящихся получить долгосрочную пользу для здоровья, мы рекомендуем соблюдать Палео-диету большую часть приемов пищи в неделю, в течение месяцев и лет.