автордың кітабын онлайн тегін оқу  Кулинарная книга бабы Яги

Борис Скачко

Посвящается неумело использовавшим самые популярные напитки. И отдавшим часть бесценного здоровья для приобретения ценного жизненного опыта.

Светлая память о тех, кто не дожил до издания этой книги. И потерял жизнь раньше. Оставив назидание потомкам такие ошибки больше не совершать.

Огромная благодарность участникам многочисленных кулинарных опытов на кухне. По результатам написана эта книга.

Отдельная благодарность Кащею Бессмертному! Желудок и другие органы много сотен лет выдерживают кулинарные эксперименты Бабы Яги. И подтверждают уровень экспертности известной женщины.

Пролог

Однажды утром Кащей Бессмертный заглянул к Бабе Яге на утренний кофе. Восхитительный аромат точно указывал на источник.

После окончания строительства СПА комплекса все претенденты на рецензию от Кащея Бессмертного на свой способ или метод долгожительства с удовольствием покинули тесные апартаменты Бабы Яги. И, в ожидании продолжения серии «Мемуары Кащея Бессмертного» разместились в новом отеле. Только кот Баюн развлекал известную ведьму в избушке на стройных куриных ножках.

— Скучновато будет ей одной, — вальяжно пролетела в голове Кащея мысль. — Надо бы кроме моих мемуаров придумать культурную программу.

На столе стоял приготовленный кофе по-турецки. А рядом лежал лист бумаги. И Кащей прочитал следующее:

«Я, Баба Яга Костяная Нога, прослушала курс лекций доктора Бориса Скачко по приготовлению и использованию чая, кофе, других напитков и блюд. Получила очень полезные знания и торжественно обещаю:

1. Излагать всю полученную информацию своим ученикам без искажений и купюр.

2. Новой информацией, полученной в результате собственных кулинарных экспериментов на кухне, делиться с учителем.

3. Передаю все авторские права и разрешаю доктору Скачко Борису публиковать материалы в виде «Кулинарная книга Бабы Яги».

С уважением, Баба Яга пока еще Костяная Нога».

— И ведьму слава писательская торкнула! — игриво произнес Кашей Бессмертный. — Хочет составить конкуренцию моим мемуарам!

— Не только ж тебе мир знаниями покорять! — с вызовом ответила неожиданно вернувшаяся в избушку Баба Яга. — Я к своим умениям, накопленным за сотни лет кулинарного стажа, немного современных научных знаний добавила.

— И что получилось?

В голосе Кащея сквозила 100 % ирония.

— Интересная гремучая смесь! — легко отбила нападение Баба Яга. — Много нового от доктора узнала. Хотя часть ошибок на кухне женская интуиция сотни лет помогала избегать.

— Ты и раньше чай и кофе отлично готовила! — скептически ответил Кащей. — Теперь мне понятно, что ты по ночам в Интернете делала. Я уж ревновать немного начинал.

— Я изучала информацию, — ответила Баба Яга. — И многое узнала.

— Теперь выяснилась причина твоего прохладного отношения к моим мемуарам!

— Извини, но изучала в свободное от участия в написании твоих мемуаров время, — уточнила Баба Яга. — Чтобы научиться лучше готовить. Кстати, это и помогло мне легко выиграть кулинарный поединок с знаменитыми экспертами в книге «Мемуары Кащея Бессмертного 3»!

— Так ты скрытная ведьма! Я даже не догадывался! Сотни лет удивляла меня своими кулинарными шедеврами! Что теперь изменится?

— По счастливой случайности мои кулинарные ошибки не очень вредили твоему здоровью, — ответила Баба Яга. — Чтобы стать долгожителем очень важно иметь хорошую генетику. И ты ее получил бесплатно.

— Мои родители знали, что делали! — с гордостью ответил Кащей. — И когда меня делали.

— Раньше все было значительно проще! — возразила Баба Яга. — Каждый вдох воздуха был целебным. С каждым глотком воды из родника поступали только полезные минералы. Любой продукт питания был выращен в экологически чистых условиях! И даже без маркировки «ЭКО» был всегда пригоден в пищу.

— Сегодня все сложнее стать долгожителем, — с грустью согласился Кащей. — Вначале нужно выбрать осознанных родителей. Которые создадут в своих телах наиболее благоприятные условия для зачатия. А потом и для внутриутробного развития ребенка. И поддерживать в нем привычки к здоровому образу жизни, пока не повзрослеет! И возьмет ответственность за свое здоровье в свои собственные руки.

— Теперь в этом процессе на любом этапе можно применить лечебную кулинарию! — с гордостью ответила Баба Яга. — И управлять уровнем здоровья, меньше обращая внимание на современную экологию и резкие изменения погоды!

— Одним только питанием сыт не будешь! — возразил Кащей. — Это фундамент. Но только фундамент.

— Частично полностью согласна! — ответила ведьма. — Но без фундамента дом будет плохо стоять! А надстройку можно узнать из книги «15 важных шагов к здоровью ребенка».

— А какое отношение к этому имеют чай и кофе?

— Самое непосредственное! — эмоционально произнесла Баба Яга. — Не побоюсь утверждать, что чай и кофе самые популярные напитки! С употребления которых большинство здоровых людей начинает свой день.

— А некоторые, не подозревая о болезни, заканчивают жизнь! — с грустью продолжил Кащей. — Причем это событие также утром может состояться! Так чем же они хороши?

— Основная цель употребления этих напитков понятна, — уже спокойнее продолжила Баба Яга. — Чай и кофе помогают легко выйти из ночного сна и активно войти в новый рабочий день! С хорошим настроением и высокой работоспособностью. Однако на пути к этой цели появляются препятствия!

— Без сюрпризов жизнь была бы скучной и неинтересной! — произнес Кащей.

— Сюрпризов в листе чая и кофейном зерне много! — продолжила Баба Яга. — И самый главный сюрприз это собственно кофеин.