Решаете что лучше, диета Аткинса или Дюкана? Отказываетесь от мяса или глютена? Пьете витамины или омега-3? Можете в уме вычислить ИМТ? Тогда вам сюда.
Смешно, но самые эффективные решения в диетологии лежат на поверхности. Просто заключаются они не в следовании диете, или приёме\запрете определенных веществ, а в том самом занудном (но зато необременительном для кошелька) формировании правильного пищевого поведения. Но игра стоит свеч, хотя наградой будет не похудение на N килограммов или новый образ к отпуску, а нечто большее – качественное, активное долголетие.
По крайней мере, так считает автор, и убедительно, но не скучно показывает это нам, пользуясь принципами доказательной медицины: статистические значимые выборки, рандомизированные исследования, метаанализы, куча ссылок в конце книги - всё, как мы любим. Неистово рекомендуется к прочтению.
Великолепно! Все, что нужно знать о здоровом питании и здоровой жизни в целом с точки зрения науки. К тому же понятным и веселым языком. Must Have на каждой полке, прямо рядышком с Пушкиным и книгами Аси Казанцевой.
Невероятно радует, что автор -- наша, русская, практикующая в России. С одной стороны, это делает ее рекомендации более приближенными именно к нашим реалиям, с другой -- радует, что в России наука и медицина все же есть, способна рождать талантливых специалистов, авторов и неравнодушных людей, знающих свою работу.
Для меня очень полезная книга. Благодаря ей я познакомился с системой интуитивного питания и появились результаты - за шесть недель минус восемь кило(да, да, я знаю что гнаться за цифрами вредно, но кто не без греха😊). Совет не читавшим - книга относительно объёмная, и в ней есть достаточно много справочной информации - не бойтесь пропускать, если это для вас неактуально.
Толковая книга для тех, кто пытается разобраться как работает ЖКТ, что влияет на вес, эффективны ли диеты. Пройдусь тезисно по содержанию.
1.Диеты на снижение веса не приносят пользу, а наоборот, вредны поскольку возврат веса лишь вопрос времени, а полученный организмом стресс несёт дополнительные риски здоровью.
2.Нужно учиться чувствовать сигналы тела. И придерживаться баланса: есть когда голоден, останавливаться когда сыт без насилия над организмом.
3.Чтобы разобраться со своим пищевым поведением, поможет ведение пищевого дневника: отслеживание голода и насыщения (без подсчёта калорий).
4.Сформировать новые паттерны пищевых привычек на основе анализа п.3, не гнаться за глобальными целями, а начинать с формирования малюсеньких привычек, в результате сформировать новые пищевые привычки и решить п.2.
5.Учитесь есть осознанно. "Медитация с изюминкой" в помощь. То, как мы едим, зачастую важнее того, Что мы едим.
6.Быть активным, двигаться (без олимпийских рекордов), разумно, слушая свое тело.
Принимать свое тело, научится любить его, перестать отвечать социальным запросам и пропагандистским веяниям об идеальной фигуре.
7.В любой непонятной ситуации обратиться к квалифицированному врачу.
Все факты достаточно развернуто аргументированы (может быть, даже в некоторых главах с излишней научной детализацией несколько сложной для восприятия непосвященными), основаны на доказательной медицине, изложены квалифицированным врачом без призывов, агитации и уверении в светлом будущем, без пиара волшебных таблеток и чудо способов обеспечить бессмертие.
Мне книга не понравилась, много терминов, читается тяжело. Главные мысли - не переедайте, следите за чувством голода и насыщения, ешьте больше овощей, фруктов и злаков, вес должен быть здоровым, а не маленьким.
Очень понравилась книга. Легко читается и собрано много полезной информации.
Книга научила меня лучше прислушиваться к своему телу в вопросах еды. Если у вас в отношениях с едой есть какие-нибудь проблемы и вы постоянно сидите на диетах чтобы сбросить вес, а по окончанию снова его набираете - эта книга вам поможет. Только не бросайте ее на первой главе, где довольно сухо описано, как устроено тело человека. Я хотел бросить, потому что подумал, что вся книга будет неинтересным пересказом учебников по биологии, но дал ей шанс и в итоге не пожалел.
Классная книга, все доступно, понятно и рабочие схемы все)
Замечательная книга, которая побуждает позаботиться о себе!
Очень интересно, читать не всегда легко из за терминологии и описании хим процессов. Но почерпнуть полезного можно.
