Однако при неприемлемости крайностей, при рациональном подходе, по-видимому, можно совместить и элементы сыроедения, и варку, и жарку пищи. И вряд ли состоятельны доводы «сыроедов», утверждающих пользу их вида питания только при полном отказе от употребления вареного, жареного, консервированного. Уж слишком скучен был бы для здорового человека такой стол.
