автордың кітабынан сөз тіркестері Откровения Абрикосовой Косточки. Сыроедение? Нет проблем
пятое – ваша задача читать грамотную литературу на эту тему. Мотивирующую, заряжающую, меняющую сознание. Арнольд Эрет и Дуглас Грем – лучшие авторы на сегодняшний день, которых я могла бы посоветовать. А также истории наших современников – успешных сыроедов, которые тоже очень вдохновляют.
Есть источники, в которых говорится, что наши далекие предки были сыроедами, веганами, вегетарианцами. И только очень объективные причины побудили их отказаться от этого питания и стать поголовными мясоедами.
делай то, что приносит удовольствие и радость. А то, что удовольствия не приносит – не делай!
Это щирица (амарант), инжир, зелень репки, чечевица, капуста, кунжут, миндаль, листья одуванчика, брюква, лебеда, любая съедобная зелень (не тепличная, лучше дикоросы). Мне для этой цели обычно достаточно кунжута, но я не делаю из него молочко, а просто зачерпываю ложкой семечки и тщательно пережевываю. В сухом виде.
Необходимо помнить, что в этой ситуации роль играет не только кальций, но и кремний. Поэтому пьем воду (очищенную, структурированную) с добавлением шунгита и кремния. Минерализованная вода вообще способна творить чудеса.
Быстро и качественно решить проблему нехватки кальция, как и других необходимых элементов, вам помогут и БАДы. Конкретно Нутримакс, Медисоя и Би Биг марки Vision. Проверено сотни раз.
И даже если мне была доступна только крапива, я нарезала ее, предварительно хорошенько промяв, чтобы не обжигала. Потом смешивала с мелко нарезанными помидорами и опять же с удовольствием уплетала. Реакции моего организма в любом случае были только положительными!
А что касается салатов, то это очень просто. Зелень я брала разную и много, дело было летом. Получалось до 20 разновидностей разных трав: одуванчик, подорожник, крапива, побеги чеснока, зеленый лук, петрушка, укроп, базилик, сельдерей, кинза, эстрагон, мокрец, лебеда, листья смородины и малины, тмин, майоран, листья моркови и свеклы, щавель, салат, горчица, шпинат – словом, все, что было в тот момент доступно.
Я все это мелко резала и добавляла для вкуса и сочности либо лимонный сок, либо терла яблоко, либо нарезала огурец или помидор. Никакой соли, разумеется.
В обязательном порядке употребляйте зелень. Тем, кто питается моно, сложно представить себе, как можно жевать зелень пучками как отдельный прием пищи. Но поскольку переоценить значение зелени для организма и содержащегося в ней хлорофилла невозможно, я все же считаю правильным некоторое отступление от принципов сыромоно в виде зеленых коктейлей и салатов.
Не фанатейте! Не накладывайте на пищу строгих запретов. Если кто- то говорит, что мед сыроеду есть нельзя, а вам очень хочется – ешьте! Вред, нанесенный организму съеденным медом будет куда более меньшим, чем, от того, что из- за постоянных запретов вы будете чувствовать себя ущемленным, пребывающим в постоянной фрустрации и загнанным в рамки.
Ведь все запретное наиболее заманчиво! Так и разрешите себе все! Тогда оно постепенно потеряет для вашего организма привлекательность, ибо он всегда будет знать, что «запретный плод» находится в относительной досягаемости и наказывать самобичеванием его никто не будет.
Поэтому на первых порах нужно максимально разнообразить свой рацион. Кушайте все, что вам доступно из живой еды: овощи, зелень, корнеплоды, бобовые, злаки, орехи. Ну и фрукты, конечно.
Постарайтесь соблюдать принцип раздельности. Не смешивайте бобовые с фруктами, орехи со злаками, овощи с фруктами и т. д. По возможности каждый вид пищи нужно употреблять отдельно, соблюдая хотя бы получасовой перерыв.
Также нежелательно употреблять вместе и разные виды фруктов. В любом случае, следите за реакциями своего организма и не провоцируйте повторных негативных явлений, если организм однажды вам на них указал.