Но для согревания пищи организм затрачивает больше энергии, что не позволяет организму накопить и отложить жир от лишних калорий. Голливудская актриса Сара Джессика Паркер, например, питается только замороженными продуктами, чтобы не поправляться.
Помните: Постоянно питаться замороженными продуктами нельзя!
Многие красители противопоказаны детям – Е102 (тартразин, натриевая соль азокрасителя), E104 (желтый хинолиновый), E110 (желтый «Солнечный закат» FCF), E123 (амарант), поскольку их употребление гарантирует повышение гиперактивности и снижение концентрации внимания.
Немного продлив время пребывания за столом из-за длительного пережевывания пищи, вам удастся избежать переедания, сэкономить продукты и в полной мере ощутить вкус съедаемых блюд.
Экспериментально было установлено, если человек через 2 часа после завтрака съедал небольшую порцию еды, то остатки завтрака находились в его желудке даже через 8 часов. Если человек после завтрака каждые 1,5–2 часа съедал небольшой кусочек хлеба с маслом, то половина завтрака оставалась в его желудке даже через 9 часов.
Если перед сном у вас засосало под ложечкой, попробуйте обмануть желудок: неторопливо, небольшими глотками выпейте зеленого чая с добавлением чайной ложки меда, ощущение острого голода пройдет и сон будет крепче. Спасет ситуацию и стакан нежирного кефира – калорий в нем немного, а хорошее пищеварение будет гарантировано
Запомните несколько несложных, но очень важных правил: – уменьшайте порции постепенно; – откажитесь от сладких перекусов (каждая съеденная булочка и конфетка только добавят вам проблем); – вернитесь к еде за обеденным столом (уйдите с тарелкой от телевизора и компьютера); – не спешите заглатывать пищу, пережевывайте медленно, распознавая вкус продуктов, получайте удовольствие от каждого кусочка; – сократите количество блюд, не превращайте свой стол в шведский; – попробуйте соблюдать режим питания, но если такой способ для вас не подходит, ешьте тогда, когда почувствуете настоящий голод; – выпивайте незадолго до начала еды стакан чистой воды.
Национальная ассоциация садоводов США провела исследования, по результатам которым выяснилось, что 70 долларов, вложенных в свой огород, приносят продуктов на 600 долларов.