Вместо этой вражеской своры включите в меню жирную рыбу, печень трески, яйца, говядину, грецкие орехи и семена чиа.
Сделать свои выводы о сахаре и отказаться от него мне помог не страх за здоровье, а честолюбие. Наблюдая положительное влияние на тело, кожу и волосы, работу мозга, я исключила сахар из своей жизни, ведь это стоит того, чтобы больше не возвращаться к прежнему состоянию. Без сахара фитнес-форма стала в какой-то момент просто литой, я даже потом намеренно возвращала нужные женские округлости. Все это непросто, но я прошла этот путь.
Понять, есть ли у вас зависимость, очень просто. Представьте, что кто-то предложил вам отказаться и хочет отобрать. Если вы чувствуете агрессию – это зависимость.
Загнанная лошадь не бывает здоровой и красивой.
Если с ними явный перебор, сжигаться для энергии будет преимущественно сахар, а не жир. Перекусами мы пополняем гликогеновые резервуары и мешаем организму перейти к сжиганию жира. При постоянных перекусах избыток энергии отправляется в жировые депо. Хотите стать жиросжигателем, а не жиронакопителем и метаболическим ленивцем?
Еще один фактор – недостаток сна: за каждый ночной час, проведенный без сна, вы съедите на 200 ккал больше, ведь организму нужна энергия, и он потребует компенсации.
Недостаток витамина А приводит к ослаблению иммунной системы (частым ОРВИ), проблемам с кожей (высыпания, сухость), воспалениям, снижению зрения, а также ломкости и выпадению волос.
После 40 лет нужно ежегодно отслеживать гормон роста, ДГЭА, тестостерон, эстроген.
Жирная рыба помогает нарастить массу красиво и полезно. Больше калорий, и все они отправятся на пользу – в том числе помогут мышцам, сердцу и мозгу.
В идеале в рационе должны быть:
• дикая рыба: нерка, скумбрия, кета, горбуша, палтус, кижуч, сельдь, мойва, корюшка, треска, минтай и т. д.;
• яйца;
• творог нормальной жирности (9 %), лучше деревенский;
• птица;
• сывороточный протеин – прекрасно помогает людям, которые плохо усваивают естественный белок;
• говядина и субпродукты;
• бобовые;
• сыры.
Самая важная аминокислота для сохранения мышечной ткани – лейцин, содержащийся в яйцах и молочных продуктах, рыбе, птице, мясе, бобовых, орехах и семечках.
