Физическая же активность забирает малую часть энергии – от 10 до 30 % (если вы не профессиональный спортсмен или не занимаетесь физически тяжелой работой). На переваривание пищи приходится еще 10 % энергии.
арый» и «пожилой». В отчете говорилось: «В конце концов, мы ведь не обращаемся к людям моложе 50 лет “юные граждане”. Пришла пора нашему языку повзрослеть и использовать точные, уместные, безоценочные термины, в которых люди старшего поколения увидят здравый смысл».
Моя исследовательская группа провела интересные эксперименты, которые показали: то, как человек себя чувствует (молодо или старо), влияет на скорость старения.
Многие болезни, связанные с возрастом, возникают из-за того, что у организма не хватает скорости избавляться от отходов клеток (мы говорим об артрите, деменции, заболеваниях сердца и раке)
Жители голубых зон, помимо бобовых, едят разнообразные овощи, такие как фасоль, чечевица, горох и нут. Диеты богаты различными фруктами, цельными зернами, орехами и семенами
питании долгожителей очень много общего со средиземноморской диетой. Если коротко: 95 % растительной пищи, много рыбы, мало красного мяса, умеренно низкое количество молочных продуктов и яиц, очень мало сахара и отсутствие обработанной пищи. Питание жителей Окинавы включает в себя много куркумы и имбиря.
