автордың кітабынан сөз тіркестері Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне
Наталья Петрова

Кітап туралы Пікірлер22 Дәйексөздер67 Қазір оқып жатыр2.8K Сөрелерде

. В обычных супермаркетах ищите рис в упаковках с названиями «для суши», «японика» или «японский». Если нет специального риса, можно использовать и обычный круглозерный рис, но будьте готовы к тому, что он будет чуть крупнее и менее клейким.

2 Ұнайды

Комментарий жазу

Антонина Ишниязовадәйексөз келтірді2 апта бұрын

Петрова (Natalikka), текст, фото, 2024

Комментарий жазу

надежда б.дәйексөз келтірді2 апта бұрын

На 20 крупных креветок (размер 30/40)

1 яйцо

170–180 мл холодной воды

100 г пшеничной муки

3–4 ч. л. картофельного или кукурузного крахмала

300–400 мл растительного масла для жарки

Комментарий жазу

надежда б.дәйексөз келтірді2 апта бұрын

На 150 г риса (примерно 320–340 г готового риса) требуется 25–30 мл готового уксуса для суши.

Домашняя заправка (на 3–4 порции риса)

90 мл рисового уксуса

1 ст. л. сахара

2/3 ст. л. соли

Комментарий жазу

Марианна Ходановичдәйексөз келтірді2 апта бұрын

Комментарий жазу

Вера Христенкодәйексөз келтірді4 апта бұрын

» роллы с несколькими видами начинки

Комментарий жазу

Ксения К.дәйексөз келтірді1 ай бұрын

Пересыпать рис в ковш или в небольшую кастрюлю. Залить водой в пропорции 1:1,2, а если рис замачивался, то 1:1.

Комментарий жазу

Ксения К.дәйексөз келтірді1 ай бұрын

90 мл рисового уксуса

1 ст. л. сахара

2/3 ст. л. соли

Комментарий жазу

Ксения К.дәйексөз келтірді1 ай бұрын

На 150 г риса (примерно 320–340 г готового риса) требуется 25–30 мл готового уксуса для суши.

Комментарий жазу

Ксения К.дәйексөз келтірді1 ай бұрын

шлифованный (очищенный) круглозерный рис.

Комментарий жазу

автордың кітабынан сөз тіркестері Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухнеНаталья Петрова

автордың кітабынан сөз тіркестері Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне
Наталья Петрова