Краткая история пьянства от каменного века до наших дней: Что, где, когда и по какому поводу
О чем
История нашего вида сложилась бы совсем по-другому, если бы не счастливая генетическая мутация, которая позволила нашим организмам расщеплять алкоголь. С тех пор человек не расстается с бутылкой — тысячелетиями выпивка дарила людям радость и утешение, помогала разговаривать с богами и создавать культуру.
«Краткая история пьянства» — это история давнего романа Homo sapiens с алкоголем. В каждой эпохе — от каменного века до времен сухого закона — мы найдем ответы на конкретные вопросы: что пили? сколько? кто и в каком составе? А главное — зачем и по какому поводу?
Попутно мы познакомимся с шаманами неолита, превратившими спиртное в канал общения с предками, поприсутствуем на пирах древних греков и римлян и выясним, чем настоящие салуны Дикого Запада отличались от голливудских. Это история человечества в его самом счастливом состоянии — навеселе.
Особенности
В отличие от большинства книг об алкоголе, эта рассказывает не о технологиях производства и самих напитках, а о месте выпивки в культуре разных народов: как, с кем и зачем люди пили. У автора типично английское чувство юмора и широкий кругозор, факты и цитаты он подбирает занимательные, и в целом книга читается на одном дыхании.
История нашего вида сложилась бы совсем по-другому, если бы не счастливая генетическая мутация, которая позволила нашим организмам расщеплять алкоголь. С тех пор человек не расстается с бутылкой — тысячелетиями выпивка дарила людям радость и утешение, помогала разговаривать с богами и создавать культуру.
«Краткая история пьянства» — это история давнего романа Homo sapiens с алкоголем. В каждой эпохе — от каменного века до времен сухого закона — мы найдем ответы на конкретные вопросы: что пили? сколько? кто и в каком составе? А главное — зачем и по какому поводу?
Попутно мы познакомимся с шаманами неолита, превратившими спиртное в канал общения с предками, поприсутствуем на пирах древних греков и римлян и выясним, чем настоящие салуны Дикого Запада отличались от голливудских. Это история человечества в его самом счастливом состоянии — навеселе.
Особенности
В отличие от большинства книг об алкоголе, эта рассказывает не о технологиях производства и самих напитках, а о месте выпивки в культуре разных народов: как, с кем и зачем люди пили. У автора типично английское чувство юмора и широкий кругозор, факты и цитаты он подбирает занимательные, и в целом книга читается на одном дыхании.
Жас шектеулері: 16+
Түпнұсқа жарияланған күн: 2018
Баспа: Альпина нон-фикшн
Аудармашы: Мария Десятова
Қағаз беттер: 215
Кітаптың басқа нұсқалары1
Краткая история пьянства от каменного века до наших дней
·
Пікірлер90
💡Танымдық
Лёгкое чтиво. Т.к. автор англичанин, больше всего внимания уделено английской традиции употребления спиртного. Глава же о России, про пятисотлетнюю историю беспробудного пьянства и современного среднестатистического россиянина, выпивающего по полбутылки водки в день, определенно настояна на клюкве. И все же книга дочитана, а это значит, что она была умеренно познавательной и интересной.
👍Ұсынамын
💡Танымдық
🎯Пайдалы
🚀Көз ала алмайсың
😄Көңілді
Это восхитительная, прекрасная и занимательная книга. От начала и до последней страницы я не могла оторваться, звонила друзьям и рассказывала интересные факты про алкоголь.
Это книга, которую хочется поставить на полку, читать толпой и пересказывать на попойках.
Это лучшая книга за последнее время, что я читала.
Крайне советую. Не пожалеете.
Это книга, которую хочется поставить на полку, читать толпой и пересказывать на попойках.
Это лучшая книга за последнее время, что я читала.
Крайне советую. Не пожалеете.
👍Ұсынамын
💡Танымдық
🚀Көз ала алмайсың
Книга, за которую стоит выпить
Дәйексөздер2118
Платон полагал, что, если человеку можно доверять, когда он пьян, значит, на него можно положиться во всем.
Природой так заведено, закон ее гласит,
Что повсеместно должен в ней содержаться спирт.
В деревьях, листьях и плодах его не занимать —
А значит, есть резон и нам слегка на грудь принять.
А. П. Херберт (1956)
Что повсеместно должен в ней содержаться спирт.
В деревьях, листьях и плодах его не занимать —
А значит, есть резон и нам слегка на грудь принять.
А. П. Херберт (1956)
Четыре с чем-то миллиарда лет назад, когда жизнь только зарождалась, одноклеточные микроорганизмы, плававшие в первичном бульоне, поглощали простые сахара и выделяли этанол и углекислый газ. То есть, по сути, мочились пивом.
