Вкусы литературы: полка Куда сходить

«Лавка древностей» из одноимённого романа Чарльза Диккенса — это дом, переполненный эксцентричными артефактами, каждый из которых хранит свою уникальную историю. В описании автор изображает её как «двухэтажный деревянный домик, подобный сгорбленному старичку, затерянному среди мрачноватых, статных молодцов современных зданий». За стеклянными витринами, как и полагается настоящей антикварной лавке, скрываются таинственные предметы, создающие атмосферу ушедших эпох.

Так и винные бары «Pharmacy» и «Вино и другие лекарства», созданные одной и той же командой, также переносят своих гостей в атмосферу затейливого антиквариата. Их интерьер с продуманными мелочами и уникальными акцентами напоминает о старинных лавках. Он выполнен в духе XIX века: деревянная мебель, резные буфеты и свечи в подсвечниках на столах. Каждый уголок этих баров словно пропитан духом времени, а уютная обстановка создает ощущение, что за столиком можно встретить самого Диккенса.

«Почтальонша» — это все же в первую очередь сага о нескольких поколениях одной семьи, в которой невероятно передан быт маленького итальянского городка, с его жителями и их бытом, и описанием их семейных ценностей в деталях.
Семейным традициям итальянцев выделено особенное место в романе: книга начинается с того, как главная героиня Анна возвращается с мужем в его родной город к его семье, поэтому особенно ярко показываются их отношения друг к другу, быт большого итальянского семейства, описан декор помещений.

С этой книгой, кажется, идеально прийти в ресторан Christian — семейный ресторан с атмосферой настоящего итальянского домика, как было описано в романе Франчески Джанноне. Сам ресторан, меню, карта напитков, как и книга, перенесет вас в маленький традиционный городок юга Италии.

Основные действия культового романа Дианы Сеттерфилд происходят в заброшенном поместье, которое составляет основную черту пространства романа. В ходе повествования постоянно подчеркивается зловещая атмосфера, а перед главное героиней Маргарет, оказавшейся в стенах населенного призраками прошлого особняка, разворачивается готическая история сестер-близнецов.

И да, хоть рекомендуемое заведение названо в честь другого знаменитого романа, кажется его атмосфера остро перекликается и поместьем, описанным Сеттерфилд. Это место, «Дом, в котором» на Китай-Городе — заведение в концепции руин-паба, где пришедшие сразу видят ​​скульптуру с черепом лося, старинные книги, старинное пианино и исписанную на стенах плитку.

«Щи, моя душа, сегодня очень хороши! — сказал Собакевич, хлебнувши щей и отваливши себе огромный кусок няни, известного блюда, которое подается к щам и состоит из бараньего желудка, начиненного гречневой кашей, мозгами и ножками».

Пожалуй, один из лучших ресторанов, в меню которого собраны все яства дворянской кухни — это ресторан Пушкин. Его концепция как раз в том, чтобы адаптировать блюда «пушкинской» эпохи к современной жизни.

Автор предлагает читателю погрузиться в мистический мир Барселоны, влюбиться, понять и принять других людей, а еще — разгадать тайны книги, которая меняет жизни тех, кто к ней прикасается.

Так же и с рестораном Padron: во всем заведении в целом создаётся ощущение, что вас буквально телепортировали в Испанию или Португалию. Стены и потолок зоны бара выложены плиткой азулежу, барная стойка выглядит как известные трамваи Лиссабона.

Готовят паэлью, черную треску, делают ту самую пресса иберико с хрустящей корочкой, подают соус из портвейна к цыпленку, деми-порто и немного классического пири-пири.

Действие романа происходит на небольшом рыбацком японском острове и погружает нас в быт, мифологию и философию жителей.

Так колоритно описана сушеная рыба-фугу, старый персик, который оказывается, растет не просто так в саду. Читатель буквально смакует японские деликатесы, которые пробуют герои в прибрежном баре-кафе. При прочтении непременно так и хочется попробовать не самую популярную и очевидную японскую кухню (как суши), а больше погрузиться в большое рахнообразие кухни Японии. А это можно сделать в ресторане KU: Рамен Изакая Бар.

Да и в целом роман пронизан атмосферой моря и надвигающегося тайфуна, который играет важную роль в сюжете. Дома, диалоги и окружение героев отражают морскую стихию. Поэтому жителям и гостям Нижнего Новгорода рекомендуем ресторан «Кусто», где морская тема воплощена не только в меню, но и в интерьере: проекции медуз, кораллы на столах и цвета океана создают неповторимую атмосферу.

А также для жителей Санкт-Петербурга! Ужин истинного самурая🎎

Название ресторана Saigo — не просто красиво звучащее слово, а имя последнего японского самурая, которого считали сверхчеловеком. Посмотрим, чем обновленное меню заведения будет удивлять самураев нашего времени?

А прочитать про семью самурая и традиции феодальной Японии можно в книге из серии «Переводы Яндекс Книг» — Эцу Инагаки Сугимото «Дочь Самурая».

Описание сингапурской кухни редко встречается в литературе, но его можно найти в книге Кевина Квана «Безумно богатые азиаты».

Главную героиню Рейчел Чу знакомят с сингапурской кухней, показывая ассортимент местных недорогих уличных закусочных, где подают сатай, крабов чили, жареную лапшу и огромные миски лакса карри. Также в книге описаны, например, такие блюда, как тост «кайя» и клейкий рис, завёрнутый в банановые листья. Ну а познакомиться с этой кухней вживую можно в баре «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» на Большой Никитской.

Кто еще так опишет Париж, как Золя? Париж в этой книге яркий, шумный, многолюдный, многообещающий.

Не упустите возможность окунуться в атмосферу Парижа и в реальной жизни. Загляните в рестораны Lou Lou, Le Pigeoun или Michel, чтобы насладиться не только вкусной едой, но и результатами того самого жизненного театра, о котором так увлеченно пишет Золя. Там вы сможете ощутить дух французской культуры и, возможно, почувствовать себя частью тех удивительных историй, что переплетаются в сердце столицы.