Сергей Ивановский
Первое, второе и компот
Подписаться
Книг
28
Подписчик
1
Книг
28
Подписчик
1
Книги на полке «
Первое, второе и компот
»,
Сергей Ивановский
Стэнли Туччи
Вкус. Кулинарные мемуары
4.3K
833
80
30
недоступно
Елена Савчук
Крутая ботва. Овощи — это не гарнир… и не салат из помидоров
884
26
6
10
Ева Пунш
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
16.4K
3.5K
103
457
Вадим Скардана
,
Наталья Сорокина
Грузинское вино: ренессанс
485
236
3
27
недоступно
Бронвен Персиваль
,
Фрэнсис Персиваль
Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр
478
96
41
недоступно
Том Нилон
Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории
2.3K
899
34
216
недоступно
Андрей Ситников
Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне
407
70
9
7
Жан Антельм Брийя-Саварен
Физиология вкуса
1.6K
204
6
38
недоступно
Франсуа Рабле
Гаргантюа и Пантагрюэль
5.2K
3.5K
23
95
Ольга Сюткина
,
Павел Сюткин
Русская кухня: от мифа к науке
2.2K
532
16
40
Вильям Похлебкин
Моя кухня. Мое меню
2.3K
143
11
19
Йотам Оттоленги
,
Сами Тамими
OTTOLENGHI: Поваренная книга
1.5K
88
6
24
Иван Шишкин
Жареные факты
2.5K
766
37
40
Михаил Игнатьев
,
Пелагея Александрова-Игнатьева
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
920
97
3
29
недоступно
Кэролин Стил
Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
156
470
1
37
Аркадий Аверченко
Юмористические рассказы
45.9K
841
89
298
Лоренцо Корино
Квинтэссенция вина и натуральное виноградарство
395
92
1
17
Денис Пузырёв
Новейшая история России в 14 бутылках водки. Как в главном русском напитке замешаны бизнес, коррупция и криминал
7K
855
135
104
18+
недоступно
Чарльз Спенс
Гастрофизика. Новая наука о питании
1.6K
893
7
153
недоступно
Вильям Похлёбкин
Занимательная кулинария
363
9
16