«Додо»: от подвала до миллиарда
·
Методы управления рестораном и кафе
·
Методы управления рестораном и кафе
61
Чудеса в обычной жизни, или Снова этот общепит
·
Записки рядового солдата общепита. ЗРСО
·
Просто делай вкусно: От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine
·
Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат
·
Идеальный сервис. Как получить лояльность Клиентов
·
Масштабирование, или Как заставить ваш бизнес расти
·
Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты
·
Программы лояльности в ресторанном бизнесе. Настольная книга для владельца ресторана, который заботится о своих гостях и прибыли
·
