Дмитрий Лутченко Просто делай вкусно: От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine

В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе Coffee Machine — от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и многом другом.

Автор честно и без прикрас говорит о собственном опыте и сделанных на его основе выводах, а сотрудники и партнеры компании своими рассказами дополняют историю интересными подробностями.

Издание адресовано начинающим предпринимателям, а также инвесторам и держателям капитала, которые хотят вложить деньги в бизнес.

Предпринимательство Бизнес

Возрастные ограничения: 16+

Дата публикации оригинала: 2024

Издательство: ООО "Прогресс книга"

Бумажных страниц: 243

Книгу «Просто делай вкусно: От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine», автор которой — Дмитрий Лутченко, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.

Дмитрий Лутченко Просто делай вкусно: От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine

Читать отрывокОтрывок

О книге Впечатления2 Цитаты9 Читают64 На полках

Предпринимательство Бизнес

Возрастные ограничения: 16+

Дата публикации оригинала: 2024

Издательство: ООО "Прогресс книга"

Бумажных страниц: 243

Впечатления2

Анна К.делится впечатлением1 год назад

👍Советую

Невероятно мотивирующая книга

Комментировать

Lepskiyделится впечатлением1 неделю назад

👍Советую

Комментировать

Цитаты9

Анна К.цитирует1 год назад

Когда человека никто не координирует, не подсказывает ему, не дает в нужные моменты обратную связь, это мешает ему раскрыть свой потенциал. Мало кто готов существовать на таком уровне абстракции. Нужно обладать особым личностным складом, чтобы комфортно себя чувствовать в таких условиях.

1 Нравится

Комментировать

Павелцитирует3 дня назад

ткрылись, никто просто так не придет. У людей очень узкий угол зрения, они вас могут просто не заметить. А если и заметят, то не пойдут, потому что не знают и не доверяют. По крайней мере сразу. Когда мы открывались, это было не очень распространено, но сейчас я бы поступил так: завел блог на популярной платформе и в формате сторителлинга рассказывал о том, как мы строим бизнес, что у нас получается и не получается. Возможно, тогда открытие было бы более легким. У нас бы уже появилось небо

Комментировать

Павелцитирует3 дня назад

если совсем ничего не делать, начинается анархия, и в результате побеждают, к сожалению, самые злые силы, а хорошие люди начинают вымываться из коллектива.

Комментировать