Рестораны, трактиры, чайные Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
·
Рестораны, трактиры, чайные Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
213
Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве
·
Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве
2.6K
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
·
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
5.9K
Еда без границ. Правила вкусных путешествий
·
Еда без границ. Правила вкусных путешествий
1.3K
Общепит. Микоян и советская кухня
·
Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
·
Как чашка за чашкой строилась Starbucks
·
Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks
·
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
·
