Готовим соусы. Сборник лучших рецептов

Хотите узнать, как приготовить вкусный соус, который преобразит любое блюдо? Эта книга — ваш путеводитель в мире домашних соусов. Ведь именно правильно подобранный и приготовленный соус делает вкус блюда по-настоящему ярким и запоминающимся. Что внутри: - более 25 пошаговых рецептов соусов: классические, сливочные, острые, соусы для мяса, пасты, рыбы и салатов; - профессиональные советы по консистенции, температуре, выбору ингредиентов и работе с кухонной техникой; - простые и понятные инструкции для новичков и полезные лайфхаки для продвинутых; - красивое оформление и качественные фотографии, которые вдохновляют на кулинарные эксперименты. Освойте приготовление соусов в домашних условиях и создавайте настоящие гастрономические шедевры на своей кухне. Эта книга — ваш ключ к новым вкусам и ярким сочетаниям!

Кулинария

Жас шектеулері: 18+

Құқық иегері: Издательство ЭКСМО

Басылым шыққан жыл: 2025

Баспа: ХлебСоль