1. Куриные грудки с овощами
Ингредиенты:
Куриная грудка — 500 г
Болгарский перец — 2 шт. Цукини — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. ложки
Чеснок — 2 зубчика
Паприка — 1 ч. ложка
Соль, перец — по вкусу
Калорийность: примерно 350 ккал на порцию (при 4 порциях).
Приготовление:
Обжарьте нарезанную кубиками куриную грудку в оливковом масле до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный чеснок, паприку, соль и перец. Через 5 минут добавьте нарезанные болгарский перец и цукини. Готовьте на среднем огне 10—15 минут, пока овощи не станут мягкими. Подавайте горячим.
2. Спагетти с томатным соусом и базиликом
Ингредиенты:
Спагетти — 200 г
Помидоры в собственном соку — 400 г
Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика
Базилик — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу
Калорийность: примерно 300 ккал на порцию (при 2 порциях).
Приготовление:
Отварите спагетти в соленой воде до состояния аль денте. На сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до прозрачности. Добавьте помидоры и готовьте 10 минут на среднем огне, разминяя помидоры. Приправьте солью, перцем и добавьте базилик. Смешайте спагетти с соусом и подавайте с тертым пармезаном.
3. Рыба запеченная с лимоном
Ингредиенты:
Филе рыбы (например, треска) — 500 г
Лимон — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Петрушка, соль, перец — по вкусу
Калорийность: примерно 320 ккал на порцию (при 4 порциях).
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180° C. Выложите филе рыбы на противень, полейте оливковым маслом и соком лимона. Посыпьте нарезанным чесноком, солью, перцем и мелко нарезанной петрушкой. Запекайте в духовке 20—25 минут, пока рыба не будет готова. П
... 
