Глава 1: Введение в кетогенную диету
Кетогенная диета — это популярный метод питания, который основан на употреблении большого количества жиров, умеренного количества белков и очень низкого количества углеводов. Она стала широко известной благодаря своей способности помогать людям терять вес, улучшать здоровье и уровень энергии.
Как же работает кетогенная диета? Основной принцип заключается в том, что она заставляет организм перейти от использования углеводов в качестве основного источника энергии к использованию жиров.
... 
