Секреты салатного мастера. Инновационные рецепты для кулинарных экспериментов
Қосымшада ыңғайлырақҚосымшаны жүктеуге арналған QRRuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

автордың кітабын онлайн тегін оқу  Секреты салатного мастера. Инновационные рецепты для кулинарных экспериментов

Секреты салатного мастера

Инновационные рецепты для кулинарных экспериментов

Шрифты предоставлены компанией «ПараТайп»


Составитель Е. Р. Расулов




12+

Оглавление

Салат с сухариками «Королевский»

Крабовые палочки — 240 г. Сыр твёрдый — 300 г. Яйца куриные — 4 шт.

Сухарики — 100 г. Чеснок — 2—3 зубчика. Лимон (сок) — 0,5 шт.

Майонез — по вкусу.


Крабовые палочки нарезать.

Куриные яйца отварить вкрутую. Очистить. Охладить. Нарезать кубиками.

Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.

Открыть пачку сухариков. Выложить все ингредиенты в салатницу. Полить лимонным соком. Заправить салат с сухариками майонезом. Хорошо перемешать.

Салат «Мужские слезы»

Куриная грудка отварная — 250 г. Морковь по-корейски — 250 г. Шампиньоны консервированные — 350 г. Сыр — 150 г. Яйца отварные — 4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Уксус 9% — 50 мл. Майонез — 350 г.


Лук нарезаем полукольцами, заливаем уксусом (50 мл), отставляем в сторону немного помариноваться.

Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем маринованный лук.

Далее мелко нарезаем грибочки, укладываем поверх лука и смазываем майонезом.

Далее натираем яйца и распределяем следующим слоем.

Потом мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.

И в завершении укладываем натёртый сыр.

...