Саммари книги «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть»
Возвращение к нормальным отношениям с едой основывается на трёх важных вещах, а именно: «узнать и понять, как я ем и что заедаю, понять, что у меня происходит с моим образом тела ‹…› и позволить руководить выбором пищи, времени и объёма съеденного телу, то есть чувству голода».
Очень важно разобраться и проработать причины, которые привели к тому или иному виду расстройства пищевого поведения, чтобы выработать инструменты для борьбы с трудностями. Иначе еда так и останется универсальным средством наказания, возможности сбежать от реальности и забыться. Между тем она должна приносить наслаждение, повышать энергию и удовлетворять голод.
В основном нарушения пищевого поведения возникают из-за психологических отклонений человека.
в этом отношении расстройств является «плизёрство». В таком случае люди сознательно отказываются заботиться о собственных потребностях в угоду окружающим, поскольку ощущение ценности себя у них крайне занижено. Они считают, что право на любовь и признание можно заработать лишь через самопожертвование. Поэтому когда «плизёры» отказывают, они испытывают неимоверное чувство вины, ведь их «существование никак не оправдано». Отказывая себе в удовлетворении потребностей, человек переживает сильные негативные чувства. Искренне веря, что не имеет на них никакого права, он стремится «скрыть, подавить, задушить, утопить в калориях бушующий внутри гнев».
мотивация к снижению веса должна быть только внутренняя». Это значит, что приведение веса к норме необходимо не для того, чтобы найти мужа или работу, чтобы завладеть вниманием окружающих, а для того, чтобы быть здоровым и наслаждаться активным долголетием.
Вес – константа непостоянная, и закладывать этот хрупкий кирпич в основу новой жизни – не лучшая идея.
Ведь, как и любое ограничение, «диета – ваша персональная тюрьма, вырваться из которой всеми силами будет хотеться обязательно».
становимся психологически зависимы от еды. И естественный ресурс насыщения и наслаждения превращается в инструмент наказания, поощрения, решения эмоциональных проблем, попытку спастись от реальности.
