Принцип 3. Еда с собой. Чтобы попрактиковаться во втором пункте, Бронникова предлагает брать еду с собой. Так удастся вовремя реагировать на сигналы о голоде, а также успокоиться – если еда с собой, значит, не нужно переедать из-за боязни проголодаться.
Принцип 4. У вас есть право есть… всё. Здесь во главу угла ставится принцип оптимального сочетания: вы едите ту еду, о которой мечтали и после которой чувствуете себя хорошо и испытываете высокий уровень пищевого удовлетворения. Помните, что если человек находит своё оптимальное сочетание, то количество еды, необходимое ему для насыщения, заметно снижается.
Принцип 5. У вас есть право есть… то, что вы хотите. Мы всегда хотим попробовать то, что запрещено, – так работает подсознание. В интуитивном питании не нужно ставить себе границы. Напротив, нужно «дать себе безусловное разрешение есть всё что угодно».
Принцип 6. У вас есть право… перестать есть. Важно уметь остановиться в момент насыщения, поскольку переедание вновь может доставить неприятные физиологические ощущения. Кроме того, автор призывает аннулировать членский билет в «обществе чистых тарелок». В конце концов, «способность остановиться в момент насыщения тесно связана с общей способностью человека заботиться о себе, уважать свои потребности».
Принцип 7. Камушки на пути, или «Помогите! Я не могу перестать жрать!» Наиболее частая проблема тех, кто только начинает свой путь к интуитивному питанию, – невозможность вовремя остановиться. Человек ест даже тогда, когда понимает, что достиг насыщения. Важно разобраться в причинах переедания и найти подходящие инструменты для устранения этой проблемы.
