Все боятся Элизабет Зотт. Кто-то — ее ума, кто-то — остро заточенного карандаша, который она носит в прическе, а кто-то — четырнадцатидюймового ножа из ее сумочки (ведь каждый уважающий себя кулинар пользуется только своими собственными ножами). Причудливый зигзаг судьбы привел ее из Научно-исследовательского института Гастингса, где она мечтала заниматься абиогенезом (теорией возникновения жизни из неорганических веществ), на телевидение, где она ведет самую популярную в стране кулинарную передачу «Ужин в шесть». «Кулинария — это химия, — говорит она. — А химия — это жизнь. Она дает нам возможность изменить все, включая себя». Тем временем ее пятилетняя дочь Мадлен, растущая под присмотром минно-розыскного пса по кличке Шесть-Тридцать, пытается найти в школьной библиотеке Набокова и Нормана Мейлера, а также выстроить родословное древо, на котором должно найтись место и без пяти минут нобелевскому лауреату по химии Кальвину Эвансу, и фее-крестной, и деду в полосатой тюремной робе, и бабке, укрывшейся от налоговой полиции в Бразилии… Впервые на русском!
Печальный факт: «Уроки химии» состоят из клише и стереотипов. Поверить в эту историю - значит отбросить все законы логики и здравого смысла. Удивительно, но если убрать из текста лозунги о феминизме и равенстве, трактаты о свободе женщин, мысль том, что кулинария - это химия, а домохозяйки могут стать кардиохирургами и изменить свою жизнь в любом возрасте - если осмелиться и выкинуть все эти идеи, то останется роман, лишенный реализма, сладко-приторная сказка с Мэри Сью, прошедшей через тлен и страдания, но пережившей мрак патриархата.
И это печально, потому что такую книгу нельзя отнести к серьезной литературе даже с натяжкой.
Писательница Бонни Гармус хочет продвинуть идеи, по сути верные, хорошие - про надежду на лучшее будущее, про поддержку женщин и единство, про то, как непросто девушкам в мире науки, да и вообще в мире. Все эти темы, безусловно, стоит обсудить. Проблема в том, что «Уроки химии» невозможно читать без ухмылки и недоумения. Смотрите сами - вот что есть в этой книге (далее - спойлеры, много спойлеров):
1. Элизабет прошла через огонь, воду и медные трубы. На дворе 60-е. Отец в тюрьме, мать в Бразилии скрывается от приставов, брат-гей покончил с собой. Элизабет гений - она разбирается в химии, в кулинарии, соображает лучше, чем руководители института и вообще без пяти минут Нобелевская лауреатка. И она не может получить признание, потому что противные мужики принижают ее умственные способности, а декан изнасиловал ее в кабинете (полиция свалила всю вину на Элизабет). Ок. Я забыла, что еще Элизабет сильная и ловкая - занимается греблей в мужской команде и в одиночку организовала личную химическую лабораторию на кухне после увольнения (ладно, не совсем в одиночку, ей помогала собака). 2. Второй герой - Кальвин. Химик-еще-больший-гений-чем-Элизабет. Кальвин сирота, рос в приюте, в голоде и холоде, но смог (чудом) пробиться в науку благодаря своим мозгам. 3. Есть собака Шесть-Тридцать, которой Элизабет читает книжки. Собака тоже очень умная. И вот однажды Кальвина в 28 сбивает машина из-за поводка (не спрашивайте) и он умирает. 4. У Элизабет остается дочь Мэд. И вдруг она чисто случайно попадает на телевидение. Забыла сказать, что Элизабет не только умная, но и красивая, как голливудская кинодива. Так вот, ее сразу же, как только она переступила порог студии, приглашают вести кулинарное шоу. Элизабет недовольна, но соглашается, потому что надо же зарабатывать деньги. А дальше Элизабет становится иконой феминизма и…
Думаю, можно не продолжать. Сюжетные твисты в духе низкопробных ситкомов, герои без недостатков, но глубоко травмированные (прекрасные и угнетенные), все самые важные и актуальные темы, обязательные для каждого современного бестселлера (домашнее насилие, сиротство, харассмент, неприятие общества, бог, влияние СМИ) - и все это щедро приправлено драматизмом. Колорита добавил переводчик книги, чье любимое выражение «ничтоже сумняшеся» (ничуть не сомневаясь) было использовано минимум дважды, начиная с первого абзаца. Откуда в «Уроках химии» (2022 года выхода, напоминаю) выражения из церковнославянского языка - ещё одна загадка.
Итог: не люблю манипулирование читательскими ожиданиями, поэтому категорически не рекомендую. Столь откровенная халтура не может сгодится даже для лёгкого, ни к чему не обязывающего чтения.
Чудесная книга! Очень жаль, что многие разглядели в ней только "треклятую фем-повестку". Теперь у нас все произведения, где главный герой — женщина со своим мнением, это, оказывается, "пропаганда запада". Да, книгу не стоит воспринимать слишком уж серьёзно. Персонажи несколько претенциозны и манерны, а концовка поистине голливудская. Но почему-то одним произведениям все это прощается, а другие судят чересчур строго. За что можно похвалить — это чудесный слог, лёгкий, но не пресный. Идеальная доза юмора и иронии, местами искромётной! Всё это сдобрено жизненной драмой (любовная линия заставила меня всплакнуть), а также настоящей химией (что в область моих интересов совершенно не входит, но представляю, какая работа была проделана ради научной достоверности). Весь этот микс и заслужил от меня медальку "не оторваться". Писательница большая молодец!
Отличная история, написанная как сказка. Упрощенная версия жизни женщины, местами ситуации вывернуты на максимум, от чего кажутся небылицами. Но если отбросить,возможно,осознанный стиль изложения, то очевидно,что темы, поднятые в книге, до сих пор актуальны. Да, они не так бросаются в глаза, это наша повседневность. Женщины по-прежнему невидимы во многих областях. И мир по-прежнему во власти стереотипов и патриархальной культуры. Это литературный «ужин в шесть», попытка сказать,что нельзя сдаваться и важно быть собой, не прогибаться
Вот такой девочкой росла Мадлен: из тех, что могут напеть какой-нибудь концерт Баха, но не умеют завязывать шнурки; из тех, что могут объяснить вращение Земли, но спотыкаются на игре в крестики-нолики.
Теперь я разрушаю внутренние связи в яйце, чтобы удлинить аминокислотную цепь, — поучала она, орудуя венчиком. — Это позволит высвобожденным атомам связаться с другими атомами, высвобожденными аналогичным способом. Затем, при постоянном перемешивании, вылью полученную смесь на поверхность из железоуглеродистого сплава и передам ей такое количество теплоты, чтобы смесь достигла почти полной коагуляции.