Нон-фикшн: лучшее

Одна из лучших книг об индустрии: закулисье создания культовых игр — от «Ведьмака» и Dragon Age: Inquisition до Uncharted 4 и Stardew Valley.

Какие биологические факторы влияют на поведение человека? Что важнее — генетика или среда? Чем мозги лондонских таксистов отличается от других? Ответы на эти и другие, не менее любопытные вопросы о связи нейробиологии и поведения, — в книге знаменитого учёного Роберта Сапольски. Увлекательно, познавательно и очень смешно.

Можно ли рассматривать Библию как исторический источник? Какие события, описанные в Ветхом Завете, происходили на самом деле? И насколько возможно реконструировать библейское прошлое при помощи научного метода? Увлекательный труд Андрея Десницкого об одной из самых важных книг в истории человечества.

Сборник статей основоположницы жанра журналистского расследования, писавшей тексты на острые социальные темы в ту пору, когда сам факт того, что женщина работает репортером, представлялся немыслимым. Ее знаменитый текст «Десять дней в сумасшедшем доме», ради которого она выдала себя за душевнобольную, послужил толчком для реформы психиатрических учреждений в США.

Истории, рассказанные в этой книге, похожи на сценарии остросюжетных триллеров с погонями, перестрелками, тоннами героина и невероятными вечеринками «хозяев жизни». Меж тем, все это было в действительности. Борьба за спиртзаводы, контрафакт, «Столичная» и «Путинка»: последние 30 лет истории России сквозь призму водочной бутылки.

Огромные птицы с размахом крыльев около трех метров, которые живут по несколько десятков лет и путешествуют на невероятные расстояния, альбатросы всегда завораживали людей. Зоолог Карл Сафина предлагает читателю совершить головокружительное путешествие вместе с одной из представительниц этого вида и попробовать не только понять, как живут эти птицы, но и по-новому взглянуть на весь наш мир.

В чем секрет финской системы образования, которая внезапно оказалась лучшей в мире? Короткий учебный день, минимум домашних заданий и свобода выбора. Книга американского учителя, который два года проработал в школе в Хельсинки и остался поражен увиденным.

Нужно ли мыть рыбу? А мясо? (Ответ на эти вопросы разный!). Как полюбить острое? Как приготовить идеальный омлет? Стоит ли «запечатывать» мясо? Имеет ли смысл есть только сезонные продукты? Как не выкидывать еду? Ответы — в книге практикующего шеф-повара и ресторатора, рассказывающей, как устроена работа ресторана, и что из общепитовских фишек стоит перенести на собственную кухню.

Уилл Сторр уверен: нарциссизм XXI века в буквальном смысле убивает людей. На примере реальных историй он разбирает, как менялось представление человека о своем «я» на протяжении веков, и пытается понять, почему современный мир помешался на идее самосовершенствования, и что нам с этим всем делать.

Только представьте: останки динозавров можно найти прямо в центре Москвы — в карстовых пещерах юрского периода, которые прячутся на глубине около 70 метров. Что сегодня известно о «российских» динозаврах, почему их поиски не приносили почти никаких результатов в течение полутора столетий, и что изменилось в последние двадцать–тридцать лет? Книга историка палеонтологии и популяризатора науки Антона Нелихова.