КУХНЯ

Большая кулинарная книга республик СССР

Итальянская классика: Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии

От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции

Пиво в Средневековье

Повседневность Средневековья

Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции

Искусство вкуса. Кулинарная история человечества

Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле

Путешествие русского повара

Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно

Пельмени и манты, чебуреки и беляши. Лучшие рецепты

Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок. Лучшие рецепты

Энциклопедия кулинарного искусства

Кулинария. Большая книга рецептов и навыков

Моя кухня. Мое меню

Русские национальные блюда

Исламская кухня