Marianne Gryu
Marianne Gryu

Еда

Путешествие во времени
Путешествие во времени
·
Элизабет Гилберт
Русская кухня в изгнании
Русская кухня в изгнании
·
Александр Генис
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
·
Ева Пунш
қолжетімді емес
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
Ева Пуншжәне т.б.
17.2K
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
·
Огюст Эскофье
қолжетімді емес
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
550
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
·
Михаил Игнатьев
Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
·
Владимир Одоевский
Общепит. Микоян и советская кухня
Общепит. Микоян и советская кухня
·
Ирина Глущенко
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
·
Питер Мейл
қолжетімді емес
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Питер Мейлжәне т.б.
1.6K
Голод и изобилие. История питания в Европе
Голод и изобилие. История питания в Европе
·
Массимо Монтанари
қолжетімді емес
Голод и изобилие. История питания в Европе
967
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
·
Пеллегрино Артузи
қолжетімді емес
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
5.9K