Кітап13Жазылушы6
Кітап13Жазылушы6
«Еда», Marianne Gryu сөресіндегі кітаптар
- қолжетімді емесЕлена Молоховец•Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйствеЕлена МолоховецПодарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Олег КочетовДомашний хлеб на закваске. Как самому сделать закваску, как с ней работать, как её хранить и как печь домашний хлеб на закваске- 235
- қолжетімді емесОльга Сюткина, Павел Сюткин•Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная историяОльга Сюткина,Павел СюткинРусская и советская кухня в лицах. Непридуманная история
- қолжетімді емесПеллегрино Артузи•Наука приготовления и искусство поглощения пищиПеллегрино АртузиНаука приготовления и искусство поглощения пищи
- қолжетімді емесМассимо Монтанари•Голод и изобилие. История питания в ЕвропеМассимо МонтанариГолод и изобилие. История питания в Европе
- қолжетімді емесПитер Мейл•Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопоромПитер МейлФранцузские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Владимир ОдоевскийКухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве- 494
Михаил Игнатьев,Пелагея Александрова-ИгнатьеваПрактические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения- 1.5K
- қолжетімді емесОгюст Эскофье•Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухниОгюст ЭскофьеКулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
- қолжетімді емесЕва Пунш•Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептовЕва ПуншСам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
