Лекция: Кофе — растение, зерно, напиток
В приложении удобнееQR для скачивания приложения
goole playappstore
Huawei AppGalleryRuStoreSamsung Galaxy StoreXiaomi GetApps

Филипп Вичужанин Лекция: Кофе — растение, зерно, напиток

Человек и кофе — путешествие по миру. Классификация видов кофе: робуста и арабика. Обработка и обжарка зерна. Химический состав кофейного зерна и вкусовое восприятие. Факторы, влияющие на цену кофе.
КулинарияАудио
Возрастные ограничения: 12+
Рассказчик: Филипп Вичужанин
Издательство: Магистерия Аудио
Длительность: 34 мин. 41 сек.
  1. Аудио
  2. Кулинария
  3. Филипп Вичужанин
  4. Лекция: Кофе — растение, зерно, напиток
Аудиокнигу «Лекция: Кофе — растение, зерно, напиток», автор которой — Филипп Вичужанин, вы можете послушать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.
ГлавноеАудиоКомиксыДетям
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления22

Александр Тимофеев
Александр Тимофеевделится впечатлением1 год назад
👍Советую
💡Познавательно
🚀Не оторваться
Продолжение нужно
1 Нравится
Комментировать
Rina Kirilina
Rina Kirilinaделится впечатлением1 год назад
👎Не советую
Пока ничего нового
Комментировать
Маша Г.
Маша Г.делится впечатлением1 год назад
👍Советую
💡Познавательно
🎯Полезно
💧До слез
Я, как человек, который только начал входить в этот прекрасный мир кофе и кофейных напитков в качестве бариста, очень вдохновилась дальнейшим изучением столь сложного растения и напитка, как кофе. Всем советую
Комментировать
О книгеВпечатления22Слушают200На полкахПохожие книги

Похожие аудиокниги

К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья
Юлия ЕвдокимоваК России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства
Розали де ла ФореАлхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Джессика ИстоКофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Всемирная история еды
Юрий ВеселовВсемирная история еды
Вкус. Кулинарные мемуары
Стэнли ТуччиВкус. Кулинарные мемуары
Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй
Энтони УильямЕда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
18+
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
Всеволод ОстахновичЕдал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек
Эсмира ИсмаиловаНа берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек
Путь Чая
Бронислав ВиногродскийПуть Чая
Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц
Эсмира ИсмаиловаСтамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
Ева ПуншСам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
Русская кухня в изгнании
Александр Генис, Петр ВайльРусская кухня в изгнании
18+
Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара
Эльчин СафарлиРецепты счастья. Дневник восточного кулинара
Дикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства
Розали де ла Форе, Эмили ХанДикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства
Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Зои ЛионидасКухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Детское питание: одна еда для всей семьи
Александра СитноваДетское питание: одна еда для всей семьи
Саммари книги «Компас питания. Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас»
Саммари книги «Компас питания. Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас»
961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало)
Рёко Секигути961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало)
Моя кухня. Мое меню
Вильям ПохлебкинМоя кухня. Мое меню